冬日里的驱寒神器简单易学的菠菜卷豆果美

咱们平时吃的食物中，叶*素最高的应该算是菠菜了——克生的菠菜中含有6.6毫克叶*素。很多宝宝都不太爱直接吃水煮菠菜，我们可以像这样打成汁，和成面团，和甜甜的红薯一起蒸成小卷子。不仅颜值高，嚼在嘴里软嘟嘟的，还带着菠菜的独特的清香，营养也统统吃到肚子里。

By宝宝营养辅食

用料

菠菜15g红薯40克40g普通面粉00克00g酵母克g

做法步骤

1、准备食材：菠菜15克、红薯40克、普通面粉00克、酵母克。

、菠菜焯水切成小段。

3、菠菜放入搅拌杯中，加入85毫升清水。

4、搅拌成菠菜汁。

5、碗中倒入面粉加入准备好的酵母和榨好的菠菜汁。

6、先搅拌成絮再用手揉成团。

7、盖上保鲜膜放在常温发酵30分钟。

8、红薯切成立体的小长条。

9、发酵好的面团擀成面皮，像图上这样切成三角形。

10、在三角面皮的底部放上红薯条，沿着面皮一点点卷起来。

11、放入锅中开中火蒸至熟透。

1、这小卷一上桌，宝宝自己拿着就往嘴里塞，哪还有不爱吃菠菜这一说啊。

13、

菠菜的营养功效

菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经；可补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化；主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞。近来用以治贫血。

1.通肠导便、防治痔疮

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

.促进生长发育、增强抗病能力

菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

3.保障营养、增进健康

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4.促进人体新陈代谢

菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。

5.清洁皮肤、抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、