健康菜谱,香菇菠菜粥做法,早餐必备,动手

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早餐菠菜香菇肉末粥

这道粥菠菜含有丰富的铁、胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素,香菇提高免疫力,肉末有丰富的动物蛋白,这款粥易于消化,营养齐全!记得看最下方的小贴士!

材料:剩米饭1碗,菠菜4根,胡萝卜1根,香菇2朵

步骤-

菠菜洗净切小段、胡萝卜切小丁、香菇切片、葱切段、姜切细丝备用

水烧开,下菠菜段,焯水,捞出备用。直接用菠菜我还是比较担心 ,所以还是焯一下水比较好

水烧开,放入五花肉末,加料酒、葱、姜煮至肉末发白,捞出备用,葱姜捞出不要。煮的过程中要用筷子把成坨的肉末打散

锅中放入开水和剩米饭,小火煮约20分钟

当米粒开花,粥变得粘稠些了,加入所有蔬菜和肉末,再煮约10分钟

加盐

几滴香油关火,想学做菜

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