关于羊奶粉知识介绍

                      

羊奶粉的市场趋势很好,越来越受到欢迎,但大家对羊奶粉的了解还不足,本文予以整理,让大家更好地了解羊奶粉。

哪些人群适合喝羊奶粉?

  1、生长发育中的孩子;

  2、孕期、产期、哺乳期的女士;

  3、中老年人;

  4、糖尿病患者;

  5、肝脏、肾脏不好的人;

  6、肠胃不好的人;

  7、对牛奶过敏的人;

  8、担心发胖的人;

  9、工作压力大的人;

  10、希望皮肤白皙滋润的人;

  11、易患骨质疏松的人群;

  12、免疫力低的人群。  

羊奶粉的优点有哪些?

  “羊奶在国际营养学界被称为‘奶中 ’,含有抗癌的重要物质,山羊奶本身就是一种独特的天然抗生素。美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,在欧洲部分国家鲜羊奶的售价是牛奶的7倍……”

  藏医经典《四部医典》记载:“山羊奶,奶性凉,能定喘治疗烦渴”《传世养生本草》载:“山羊乳滋补,性味平和,诸无所忌”《本草纲目》载:“羊乳甘温,可润燥治口疮”祖国医学认为,口疮者,三焦实热火盛也。《备急方》载:“治小儿口疮,羊乳细细沥口中”中医学是复杂性科学,不是简简单单,极其为深奥,博大精深!《中国补品》载:“山羊奶,功效主滋阴养胃,降火解*,补肾益精,润肠通便。治干呕反胃,神疲乏力,慢性肾炎,大便干燥秘结。可用于肺结核,急慢性胃炎,食道癌等病症。可治疗口腔炎,某些接触性皮炎等等。”

  我国最早推崇食疗的唐代医学家孟诜在《食疗本草》中记载:羊奶治消渴,疗虚劳,益精气,补肺肾气和小肠。作羹用之,补肾虚,治男女中风,利大肠。含之,治口中烂疮。缓解压力现代生活中,越来越多的社会因素导致心理压力的产生,羊乳中含丰富的泛酸、尼克酸,对精神压力很大的现代人而言,泛酸、尼克酸是不可缺少的营养素,人体承受压力时,泛酸,尼克酸能够支撑肾上腺,促进分泌肾上腺素抗压荷尔蒙,缓解精神压力,同时,泛酸,尼克酸也是分解乙醇(酒精)不可却少的营养素,饮酒前喝杯羊奶具有益胃护肝的功效。

  羊乳中维生素C、镁非常丰富,vc、镁也是缓解压力不可缺少的物质,现代人面对紧张的工作、沉重的压力,每天喝杯羊奶,可帮助舒缓精神压力,使思想与身体得到休养生息的机会。 绿色食品农谚有:“羊跑膘,猪卧膘。”奶山羊抗病力强、喜洁净、凡有异味践踏污染的草则拒绝采食。

羊奶最接近母乳?    

  1、羊奶中的蛋白质结构与母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收,不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生,是任何体质的人都可以接受的乳制品。

  2、羊奶的脂肪结构与母乳相同,多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。

  3、羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛 、二十二碳六烯酸等。

  4、羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF),对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用,能够提高人体抵抗感冒等病*侵害的能力,减少疾病的发生。

  对比结论:羊奶是乳制品中最接近母乳,营养成分最全、最易被人体吸收的奶品。  

饮用羊奶粉应该注意什么?

  1、不能同时食用的食物:羊奶和韭菜(或菠菜)不能一起吃羊奶与含 多的韭菜(或菠菜)混合食用,就会影响钙的吸收。

  2、羊奶和果汁不能一起吃羊奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用羊奶或乳制品后建议不要马上食用水果。

  3、橘子与羊奶不能一起吃在喝羊奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为羊奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响羊奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

  4、羊奶与蔗糖羊奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有*的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜羊奶在煮沸时不要加糖,煮好羊奶后等稍凉些方可再加入适量的蔗糖。

  5、羊奶与巧克力羊奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有 ,两者同食会结合成不溶性 钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

  6、羊奶与药,有人喜欢用羊奶代替白开水服药,其实,羊奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于羊奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要摄入羊奶。

  7、羊奶与茶喝羊奶时,不应同时饮用茶水,因为茶叶中的鞣酸会阻碍羊奶中钙离子的吸收,前后1小时 也不要喝奶。

羊奶粉的储存

 

 1、奶粉开封后,不宜存放冰箱中,因为冰箱内外的温差和湿度差别容易造成婴儿奶粉潮解,盖紧塑料盖或扎紧袋口置于避光、阴凉、干燥处即可;

  2、奶粉开袋后, 存于洁净的奶粉罐内;

  3、清洁奶粉罐勿用水洗,保持干燥;

  4、奶粉开封后要遵循使用时间的规定,开封后超过一月应丢弃不用;

  5、婴儿奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期,一旦开封后,就不能采用这个日期。

  6.不要放在太阳晒到的地方就可以了,而且要把袋口封起来。这样就能使用的时间相对长一些。

  7.为了避免奶粉受污染和变质,在奶粉开封后的保存过程中,应避免暴露在与空气直接接触的环境中保存, 真空保存,或用奶粉真空保鲜器,真空储存可以很好的保鲜。    









































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