肽藻课堂教你用肽藻营养粉做出五星级
肽藻课堂
肽藻营养粉
除了冲泡,还能怎么吃?
肽藻蒸包
肽藻鸡蛋煎饼
肽藻养生粥
肽藻蒸肉饼
这些食物很棒哦,既营养又美味!
新福利来啦~今天来教大家做5个升级版肽藻大餐!用肽藻营养粉做出颜值高、味道好、营养全的五星级美味!
厨房小贴示:
好菜当然要用好锅!
好味当然要用好油!
好糖当然要用一生糖!
德列宝锅具为健康美食保驾护航,完美山茶籽油、一生糖为佳肴增添营养好滋味~
准备就绪,大餐开始吧!
肽藻营养粉意大利鲜虾烩面
主料:
海虾、白诗南白葡萄酒、山茶籽油、面粉、肽藻粉、矿物粉
配料:
鸡蛋、菠菜汁、淡奶油、鲜奶、洋葱、白蘑菇、黑水榄、胡椒粉、盐
做法步骤:
1
面粉、肽藻粉、矿物粉过筛,加入鸡蛋、菠菜汁制作成面条;
2
水烧热,加入面条煮熟捞起过冰水备用;
3
炒锅加山茶籽油烧热加入洋葱碎、白蘑菇片炒至5成熟,加入海虾、白葡萄酒炒至8成熟,加入淡奶油、鲜奶翻炒至熟透,加入煮熟的面条进行调味后上碟,美味!
肽藻营养粉慕斯
主料:
肽藻营养粉、一生糖、鱼胶粉
配料:
淡奶油、蛋*
做法步骤:
1
蛋*加糖打发后加入煮开的鱼胶粉搅拌均匀,再加入打发好的淡奶油及肽藻粉再次搅拌均匀后装入模具中冷冻2小时即可制作成肽藻营养粉慕斯;
2
将制作完成的肽藻营养粉慕斯上盘装饰,漂亮!
肽藻营养粉马卡龙
主料:
一生糖、肽藻粉
配料:
杏仁粉、蛋白、糖粉、白醋、幼砂糖
做法步骤:
1
将蛋白倒入盆中,中速打至微微发泡,杏仁粉、肽藻粉糖粉过筛后加入打发好的蛋白中,搅拌约15分钟,呈干性发泡状态后备用;
2
另取一份蛋白打发,将水、白醋、幼砂糖混合搅拌后加热至°后加入打发好的蛋白中;
3
将以上步骤1、2制作好的食品混合搅拌均匀制成马卡龙,个性!
肽藻营养粉红豆蛋卷
主料:
肽藻营养粉、一生糖、面粉
配料:
红豆、鸡蛋、塔塔粉
做法步骤:
1
面粉、肽藻粉过筛,加入蛋*、一生糖搅拌成面糊;
2
蛋清、一生糖、塔塔粉混合搅拌至原体积的5倍,制成蛋白霜;
3
蛋白霜分两次加入面糊中搅拌均匀后,上烤炉烘培约20分钟,出炉放凉后抹上淡奶油、熟红豆粒卷成红豆蛋卷;
4
将制作完成的红豆蛋卷上盘装饰,甜蜜!
肽藻杏仁曲奇
主料:
肽藻营养粉、面粉、牛油
配料:
榄油、糖粉、鸡蛋、杏仁粒、奶粉
做法步骤:
1
肽藻粉中加入牛油、榄油、糖粉搅拌至奶白色后分次放入鸡蛋,充分搅拌均匀再加入杏仁粒、面粉、奶粉再次进行搅拌后制成面团;
2
将制作好的曲奇面团放入雪柜冷冻半小时,取出造型后放入烤箱中烘培20分钟出炉,简单!
双钻君
哇,肽藻原来可以做这么多珍馐美味呢!偶都快流口水了~肽藻营养粉既能提高免疫力,又能做这么多美食,快点把它带回家吧!
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