简单营养又美味的菠菜鸡蓉粥幸福美食频
今天再来给大家分享个营养粥~菠菜鸡蓉粥,做法简单,营养丰富,味道好。不论是早餐还是晚餐,来上一碗粥都舒舒服服的。
最近我又有个想法,来个营养粥系列视频,不知道大家喜欢吗?也不知道我能不能坚持下来。听你们的,你们的支持就是我最大的动力!
材料
大米一杯
水适量
菠菜克
鸡胸肉1块
料酒适量
盐4克
做法
大米洗净提前用清水浸泡1小时。
放到锅里,1份米加10份水,开中大火煮,开锅后盖上盖子转小火继续熬煮。
鸡胸肉洗净剁成泥。放一点料酒和盐抓匀。
菠菜洗净用开水焯烫,再放入冰水中浸泡。这样可以保持原色。然后再切成段。
等米粥煮熟,煮至你想要的浓稠度,再放入鸡肉,放进去以后马上用汤勺搅拌,直至鸡蓉都散开。再放点盐调味。最后放入菠菜拌匀出锅。
香喷喷的营养粥完成。
Tips
煮粥的时候要经常搅拌,以免太稠糊锅。
|