菠菜的盆栽种植方法

菠菜（又称田菜、菠薐、波斯草）。一年生草本，原产波斯，年前已有栽培。菠菜主根发达，肉质根红色，味甜可食。菠菜分为尖叶、圆叶两类，其中尖叶菠菜又叫中国菠菜、冬菠菜，口感较好，耐寒力较强，耐热力稍弱，适合秋、冬栽培，果实有棱刺。

菠菜属耐寒性蔬菜，长日照植物。中国北方也有冬季播种、来春收获的，俗称埋头菠菜。

种植季节：9-10月（四季均可播种，但秋、冬季栽培的品质较好，北方冬季种植需注意保温）。

育苗：菠菜的侧根不发达，不耐移栽，通常直播。种子一般可保存3～5年，1～2年的种子发芽力较强。4℃以上即可发芽，发芽适温15～20℃，35℃以上发芽率降低，干燥的种子发芽较慢。

日常管理：不耐涝，生长期需要充足水分，忌干旱，一般每1～2天浇水1次，高温时据需早、晚浇水，以保持土壤湿润为宜。

光照：喜充足光照但不耐暴晒，需注意遮阴，生长期短，病虫害较少。

温度：不耐高温，耐寒力很强，生长适温15～25℃，O℃以上时仍可生长，但生长缓慢。

施肥：菠菜喜肥，生长前期及气温高时宜施薄肥，生长后期和气温较低时可适当增大肥浓度。可选用美乐棵家庭园艺蔬果肥，每7-10天施肥一次。

采收：4～5片真叶时即可开始采收植株食用，高度不宜超过30厘米。

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