【东北育才幼儿园】本日美食推荐——菠菜炒

【东北育才幼儿园】本日美食推荐——菠菜炒

名称：菠菜炒鸡蛋

原料：菠菜克、鸡蛋3只

调料：盐、味精、香油、色拉油

做法：

1、将菠菜洗净切成寸段，过沸水捞出待用。

2、将鸡蛋略加盐炒熟待用。

3、炒锅上火，放底油，放入菠菜和调料进行翻炒，再放入炒好的鸡蛋翻炒均匀，淋香油出勺便可。

营养小贴示：

此菜色泽碧绿，味道鲜美，富含铁、钙、蛋白质等营养素。菠菜要先洗后切，炒菜时，火要旺、油要热。

东北育才幼儿园

年8月19日

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