喜欢吃腐竹和粉丝的试试这道菜,鲜美可口,
北京中科白癜风医院爱心公益 http://baidianfeng.39.net/a_cjzz/190115/6800413.html喜欢吃腐竹和粉丝的试试这道菜，鲜美可口，清淡解油腻，真不错春天天气干燥多风，我们的身体很容易就会新陈代谢失调，所以春天很多人就会上火，那么我们在春天那就要注意养生，除了每天要保持充足的睡眠，还要注意饮食，少吃辛辣油腻的食物，多吃些清淡解腻的蔬菜，使身体保持良好的状态。今天为大家分享的就是一道鲜美可口清淡解腻的素食菜，非常适合大家在春天吃，而且这道菜包含了多种蔬菜还有豆制品，营养非常的丰富。分享给大家的是一道炖菜，主要的食材有腐竹、菠菜、粉丝、蘑菇，其实我主要喜欢吃的是腐竹和粉丝，我觉得这两样一起炖太过于单调，所以就放了些蘑菇和菠菜，这道菜我就是想吃清淡口味，所以我连辣椒都没有放，所以这道菜做好后吃起来非常的鲜美清淡，特别是腐竹和粉丝很入味，喜欢吃这两种食物别错过这道菜。接下来就把这道腐竹菠菜炖粉丝的详细做法教给大家，喜欢吃些清淡食物的可以学一学。食材：腐竹，菠菜，蘑菇，粉丝，大葱，蒜瓣，食用油，盐，味精，味极鲜。做法：1.处理食材：菠菜摘去根部和老叶，洗净后沥干；腐竹提前用温水泡软，然后切成小段；蘑菇先撕成小片，然后放入锅中焯一下，煮软后捞出清洗，沥干水备用。2.我家炒蔬菜我一般都用花生油，油烧热传出花生的香味后放入葱花和蒜片爆香，然后把腐竹和蘑菇先放入锅中翻炒。3.把蘑菇和腐竹炒大约两三分钟，锅中传出清香味后，往锅中倒入适量的清水，然后放入盐、味精、味极鲜调味。4.等到锅中水煮开后，再把洗好的菠菜放入锅中一起炖。5.因为粉丝比较容易熟也比较容易入味，所以要把菠菜、腐竹、蘑菇炖熟炖入味后，再把粉丝放入锅中一起炖。6.放入粉丝后要用筷子把粉丝搅散，不要使粉丝粘成一团，把粉丝炖熟炖入味就可以出锅了。烹饪小贴士：有的粉丝买来后会比较长，放入锅中前最好用剪子把粉丝剪一下，这样吃起来更方便。爱吃的叶小厨：喜欢我的文章，请点赞、
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