菠菜不要煮着吃了,试试这种新做法,比包子

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美食回忆无限,生存多姿多彩。众人好!菠菜是一种富含多种维生素的蔬菜,菠菜有或许吃起来会有一点涩涩的觉得,不过还会带有一点甜甜的滋味,菠菜,不要直接炒着或许烙饼吃了,教你一种菠菜的新做法,具体不要过度瘾了吧!喜好的朋侪马上收藏起来吧!

:菠菜、面粉、酵母粉

步:首先预备一些适当的菠菜,用净水一直地洗濯清洁后,放在案板上用菜刀去掉菠菜的根部不要,尔后再拿出一个清洁的炒锅,锅中介入适当的净水,等水煮开后,下入去掉根部的菠菜出来焯水一下,去掉菠菜内部的涩味。

第二步:用一把清洁的漏勺一直地翻动一下菠菜,使其受热匀称,尔后拿出一个碗,碗中介入一些凉水,等一分钟后,将焯好水的菠菜捞出来装入凉水中,过凉一下,过凉能够使菠菜阻挡易断,并且能够让菠菜维持葱绿。

第三步:尔后用手攥取菠菜,一直的挤干内部的凉水,挤干之后,放在案板上用菜刀将菠菜切碎,将其菠菜剁碎一些,切碎后,装入一个清洁的大碗中,碗中连续介入三克酵母粉和一百五十克的面粉出来,用筷子翻拌一下,使其与菠菜碎丁合并一同。

第四步:尔后边倒边搅拌的倒入适当的净水出来,搅拌成面絮状,不要直接倒入净水就着手揉,如许面粉会粘在手上,再着手揉成滑腻的面团,揉好之后,在案板上撒一些干面粉,能够防范面团粘连在案板上头,再将面团移到案板上揉搓一下。

第五步:揉搓生长条,再用无水的菜刀切成匀称的面挤,尔后每一个面挤都揉圆,揉圆之后,整治成窝窝头的形态,窝窝头的内部还能够放入种种的小菜出来,包着一同食用,成就会很不错。统统做好之后,拿出一个清洁的蒸锅,蒸锅底部介入一些净水。

第六步:接下来在蒸锅内部放入蒸屉,并在蒸屉上头铺上一层清洁的纱布,再将适才整治好的窝窝头放入纱布上头,如许防范直接放在蒸屉上头,面团会粘连在蒸屉内部,在关上蒸锅盖子,密封醒发半个小时,醒发后的面团食用起来更疏松软弹。

第七步:醒好之后,大火蒸二极端钟,光阴到,就能够关火掏出来,装入盘中,就能够了,适口的菠菜窝窝头就做好了,吃起来柔弱适口,咸香隽永,早晨来上一个真是不错,喜好的朋侪马上着手试试吧!

1、介入面粉的时辰,小量屡次的介入,防范介入过量。

2、挤干菠菜内部的水份的时辰,小量屡次的将菠菜攥在手中一直的挤干水份。

今日的美食就分享到这边啦,每禀赋享一同不同的家常菜给众人。若是有喜好的朋侪能够点赞

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