想要建设植物工厂生产蔬菜,应该选择什么模

植物工厂想必大家都有所耳闻，植物工厂的好处就不多说了，详细可参考之前发布的文章，植物工厂有太阳光型植物工厂、人工光型植物工厂还有两种光的组合型，如果你想建设植物工厂却不知道该选择什么类型，看完这篇文章你就知道了。

植物工厂的定义

“植物工厂”分为人工光型植物工厂(lightplantfac-tory或plantfactorywithartificiallight)和太阳光型植物工厂(solarlightplantfactory或plantfactorywithsolarlight)。太阳光型植物工厂装备补光灯时也称为人工光与太阳光兼用型植物工厂(简称其为兼用型植物工厂)。太阳光型植物工厂利用人工光源进行补光可以促进光合作用,并调节开花和形态建成(茎长度),还可促进二次代谢产物(维生素C、药用有效成分、色素成分等)的合成。

植物工厂的最新定义为:在可控环境下培育植物的园艺设施中,以环境信息和植物生长监测为前提进行高度的环境调控和植物生长预测,从而实现蔬菜等植物的计划性周年生产(农商工联盟研究会报告书,)。根据该定义,植物工厂的核心技术并不把自动化和无人化作为必要条件。

通常,太阳光型植物工厂需要装备的环控设备如表5-1所示。如图5-1所示分类植物生产设施中,简易覆盖的设施只要装备表5-1所列的基本配置就可;基于土壤栽培的环境可控设施需装备表5-1的基本配置和中档配置;基于营养液栽培的环境可控设施需装备基本配置、中档配置和高档配置等全部设备。具有一定规模和技术水平的基于营养液栽培的环境可控设施也称之为太阳光型植物工厂。但是,规模和技术并不是区分基于营养液栽培的环境可控设施和太阳光型植物工厂的唯一标准。太阳光型植物工厂的播种、定植、搬运、分装、装箱等作业几乎都实现了自动化。

（植物生产中具有较高环境调控的营养液栽培设施成为太阳光型植物工厂，密闭式人工光型栽培设施的一部分称为人工光型植物工厂。）

一般企业运营的太阳光型植物工厂的占地面积通常为5~hm2。占地面积为hm2规模的太阳光型植物工厂在美国亚利桑那州和得克萨斯州等地比较普遍。荷兰的太阳光型植物工厂的占地面积多数为2~10hm2。尽管荷兰所有的太阳光型植物工厂的总面积仅超00hm2,却发挥着引领世界的作用。美国、加拿大、澳大利亚,以及中东、东南亚诸国的太阳光型植物工厂都是从荷兰引进或是荷兰式的。

人工光型植物工厂

人工光型植物工厂按照字面理解就是利用人工光的植物工厂。非展示用的商业化人工光型植物工厂的占地面积一般为~0m2,日本的人工光型植物工厂的总面积到年末也只有3hm2。

占地面积为0m2的人工光型植物工厂若采用10层栽培架生产生菜,每天的采收量约为株,每年能生产万株生菜。该生产规模是同样占地面积露地栽培的倍。期待未来的人工光型植物工厂的生产能力有大幅度的提高。

将人工光型植物工厂的栽培面积增加倍,年产量以露地栽培的倍来计算,生菜产量换算成露地的占地面积就相当于有00hm2(=3××),占日本的露地蔬菜年产量的几个百分比。

两者的异同点

人工光型植物工厂与太阳光型植物工厂的主要异同点如表5-2所示。与太阳光型植物工厂相比,根本差异在于:①仅采用人工光源;②采用隔热材料密闭的空间内实现了高度的环境控制;③光照用电量较多;④由于使用多层立体栽培,仅限于栽培株高较矮的植物;⑤不受气候条件的影响,单位土地面积的年产量较高;⑥生产的植物产品洁净,采收后不必清洗等。

人工光型植物工厂与太阳光型植物工厂的组合使用

自5年以来,番茄、辣椒(彩椒)、茄子、黄瓜等果菜类,以及菠菜、小青菜等叶菜类蔬菜的营养液栽培时,利用人工光型密闭式系统进行育苗、利用太阳光型植物工厂进行栽培的生产企业逐渐增加。由于番茄的低段高密度栽培和叶菜水耕栽培在周年生产中需要大量的高品质种苗,因此,人工光型植物工厂和太阳光型植物工厂组合进行蔬菜生产是很有效的。

与高段长期栽培的2株/m2栽培密度相比,番茄的单穗果高密度栽培的栽培密度足足提高了5倍,达到10株/m2。单穗果高密度栽培每年种植4茬,高段长期栽培的为1茬,前者的种苗年需求量将是后者的20倍(=5×4)。

通俗一点讲，太阳光型植物工厂指的就是温室大棚、玻璃温室等太阳光充足的设施，而人工光型植物工厂指的则是集装箱、集成板房或闲置房屋等缺少太阳光需要人工补充光源的地方，如果已经有温室大棚就可以选择太阳光型植物工厂，到了晚上也可以有人工光的参与，如果想使用集装箱或板房之类那就必须要选择人工光型植物工厂了，还有其他问题的话欢迎评论区提问，希望这篇文章能对您有所帮助。