春天,儿子一看这菜就犯馋,比菠菜嫩,
白癜风治疗要花多少钱 http://baidianfeng.39.net/a_xcyy/141127/4525518.html春天,儿子一看“这菜”就犯馋,比菠菜嫩,比白菜香,天天吃不腻。说到适合春天吃的蔬菜,简直是品种多样,而且主要都是绿叶蔬菜,各有各的营养特点让人目不暇接,但是有一种菜它比菠菜嫩比白菜香,我家隔三差五就要做,而且每次儿子看到这菜就犯馋,天天吵着要吃,总是吃不腻,这菜就是韭菜。韭菜有一个特别的名字“洗肠草”,顾名思义,每次吃韭菜就相当于给肠胃做一次大扫除,润肠通便,还能排除肠胃中多余的油脂,它不仅味道独特令人着迷,而且营养非常丰富,简直是不可多得的营养佳品,大家千万不要错过。酱肉韭菜火烧By冬儿妈妈配料:酱肉适量、肉渣适量、韭菜适量、烫面1块、生抽1勺、白糖少许、精盐少许、香油半勺、鸡精少许烹饪步骤:1.提前烫面醒30分钟2.擀大片放油3.放入面粉4.抹均匀卷起5.下剂6.包好7.按扁8.全部包好9.放少许油煎10.煎两面金黄11.出锅烹饪小贴士:1、韭菜中的含硫化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,从而调节皮肤毛囊的黑色素,消除皮肤白斑,并使头发乌黑发亮。2、韭菜茎叶内含芳樟醇、甙类、苦味素及硫化物,这些化合物对一些霉菌具有杀伤作用。韭菜提取液对大毛霉菌、柑橘青霉菌、立枯丝核菌和胶胞炭疽菌有较强的抑制作用。3、由于韭菜含膳食纤维较多,较耐咀嚼,进食时可锻炼咀嚼肌,可有效预防龋齿的产生。4、韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。大家平时喜欢吃韭菜吗?喜欢美食杰的文章请点赞、
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