加入两个鸡蛋

9. 平底锅刷上一层薄油,开小火,稍微预热

菠菜鸡蛋饼做法小贴士

3. 稍稍冷却,取出菠菜切一下(可大可小)

5. 搅拌好的菠菜汁倒入碗中

4:煎的时候全程小火,既可以避免饼焦掉,又能更好的保留蔬菜的营养(我是全程130度)

1. 菠菜清洗干净

食材明细鸡蛋2个菠菜 100克面粉 适量盐 适量胡椒粉 适量

4. 倒入料理机中,加入少许刚才绰菠菜的水搅拌成菠菜汁

10. 舀一勺面糊倒入锅中,并转动锅子,使面糊均匀的铺满锅底

以上关于菠菜鸡蛋饼制作方法非常详细的分析和介绍,是不是都给了各位朋友们不错的启发呢?都让大家更好的认识菠菜了,希望可以得到各位的认可

3:面粉的量要根据菠菜汁和鸡蛋的量来决定,先把菠菜汁和鸡蛋搅拌均匀,然后再慢慢加入面粉,菠菜不能与鸡蛋同吃待面糊有点浓绸,提起筷子面糊会成线往下滑,就可以了

2:搅拌菠菜汁的时候,加入绰菠菜的水,更营养加多少水,就要依据要做多少饼来决定了水少些,做出来味道更好,颜色也更漂亮

6. 加入两个鸡蛋,调入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀

1:菠菜不绰水也可以的但我觉得,绰过水的口感更好些

11. 一面煎熟后,翻一面继续煎煎至2面熟透即可

如果小编现在和各位都说起菠菜怎么做好吃的问题,各位都非常的好奇,菠菜的制作方法有很多种,对于这个问题,一定有很多人都想要了解,今天给大家介绍的就是菠菜鸡蛋饼的做法,各位朋友们跟随小编一起来深入的了解一下吧

7. 然后加入适量面粉 8. 搅拌至面粉无颗粒

2. 锅中把水烧开,放入菠菜飞水(不要超过10秒)