睛美食客睛美菠菜炖豆腐
北京中科医院在哪里 http://m.39.net/pf/a_4651552.html
睛
美
食
客
睛
美
菠
菜
炖
豆
腐
时间会告诉我们，
简单的喜欢最长远，
平凡中的陪伴最心安，
懂你的人最温暖。
就像豆腐一样，
看起来不太起眼，
但是吃在嘴里无比温暖，满足。
今天我们厨房的叔叔阿姨用豆腐为我们做什么好吃的呢？
睛美达人
汤克俊陈义勇
睛美食材
精品五花肉：维生素B2，维生素C，维生素E，维生素A，胡萝卜素
老豆腐：维生素B1、维生素B6
菠菜：菠菜含大量维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素，这些矿物质和维持身体酸碱度平衡有密切的关系;豆腐含有丰富的蛋白质，把这样的菠菜和豆腐一起炒菜吃或者炖汤喝，可以有效的维持酸碱度平衡。
甜椒：富含维生素C、维生素A、维生素B6、叶酸和钾。
做法:
菠菜洗净，去根，菠菜切碎，豆腐、甜椒切丁。
锅中放油放切好的葱段炒香以后加入水然后放肉末不多的时候接着，放入豆腐和菠菜，炖三分钟 放菠菜煮两分钟在出锅前一分钟撒点儿生抽、盐和胡椒粉调味，搅拌均匀就可以啦。
（ps：菠菜和豆腐不可以一起吃是社会上一种宣传的乱象，之所以会有菠菜和豆腐不能一起吃的说法，是因为菠菜中含有大量 ，豆腐中的钙质比较丰富，菠菜和豆腐一起吃会形成 钙，这样钙就不能很好的被人体吸收，时间长了还可能有结石产生。正确做法是菠菜焯水可以去掉菠菜里面96%以上的 ，所以焯水后的菠菜是可以和豆腐一起吃的。菠菜是我们日常生活中经常食用的一种蔬菜，它不仅含有丰富的营养元素，而且也有一定的药用价值，豆腐是高蛋白食物，具有降血压、降血脂的好功效。菠菜和豆腐一起吃，而且营养很丰富，不仅可以促进钙的吸收，还可以健骨，很适合小孩食用。去 的菠菜与豆腐一起吃的好处）
豆腐诗
元·张劭
漉珠磨雪湿霏霏，炼作琼浆起素衣。
出匣宁愁方璧碎，忧羹常见白云飞。
蔬盘惯杂同羊酪，象箸难挑比髓肥。
却笑北平思食乳，霜刀不切粉酥归。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇| |
