菠菜木耳拌核桃仁

【快乐厨房】菠菜木耳拌核桃仁

主料：菠菜g核桃仁50g黑木耳10g

辅料：鲜味酱油2茶匙绵白糖1茶匙香醋2茶匙香油1茶匙

菠菜木耳拌核桃仁的做法

1.主要食材：菠菜、水发木耳、核桃仁

2.菠菜洗净切大段

3.菠菜入沸水锅中焯水，捞出后轻轻挤去水份。

4.木耳焯水

5.焯过水的木耳过凉，能让木耳更爽脆。

6.锅中放油，凉油放入核桃仁小火炒熟。

7.焯过水的菠菜、木耳、核桃仁一起放入容器中

8.大蒜切末放入碗中，加入食醋、鲜味酱油、白糖、香油调匀成料汁。

9.调好的料汁直接浇入菠菜木耳上

10.吃时拌匀便可。

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