我家菠菜从不直接丢在面条里煮,简单几步,
一说到菠菜，大家都知道它的营养特别的高，它含有较多的蛋白质，膳食纤维钙、叶酸等营养元素，具说常吃菠菜会令人面色红润光彩照人，所以人们都说它是美容养颜的佳品
菠菜面条多吃菠菜好处多多，但有些孩子不喜欢吃蔬菜，菠菜也不例外，我女儿就是典型的例子，见不得面条里有一根绿色的蔬菜，哪怕是一丁点她都要夹出来，大家都知道这长期不吃蔬菜就容易上火，便秘等等问题。
菠菜面所以想要让挑食的孩子吃点蔬菜，做家长的就得费点功夫了，比如改变蔬菜的形状，与众不同的做法，改变味道等等今天我就用营养丰富的菠菜来和大家分享菠菜面条的做法，看似非常简单的改变，但每次烧起来，孩子都吃得非常的开心，一个劲地夸好吃！下面我们就一起来试试菠菜面条的做法吧！
食材准备：红根菠菜一小把、面粉克、清水85毫升、盐1克
菠菜面制作方法
1）准备一小把洗净的红根菠菜，也就是人们常说的“红嘴绿鹦哥”，具说红根的菠菜营养相对于白根的营养稍微要高一些；
红根菠菜2）锅中水烧开加入一勺盐，几滴油放入菠菜焯水半分钟；
菠菜入锅焯水3）焯完水的菠菜给它切小段放入打汁机里，打成细腻的汁；
菠菜打成细腻的汁4）将打好的菠菜汁倒入准备好的面粉里，边到边搅给它搅成絮状；
用菠菜汁搅成絮状5）搅成絮状后下手给它揉成一个软硬适中光滑的面团，用保鲜膜包好松弛20分钟；
揉好的菠菜面团6）松驰好的面团给它移到案板上搓成长条，然后给它擀成尽量薄的大面片；
面团擀成薄片7）在面片上撒些干面粉防粘，然后给它折叠起来；
面片折叠起来8）折叠好的面片给它切成自己喜欢的粗细；
面片切成自己喜欢的粗细9）切好的面条撒一些干面粉防粘，然后给它抖散；菠菜面条可以水煮，可以开水捞熟拌面，蒸面等等，即有颜值又有营养！全家大小都爱吃，孩子更是喜欢，朋友们可以试试哦！
菠菜面条温馨小贴士
①菠菜 比较重，如果和豆腐一起煮的话一定要焯水后再同煮。
②菠菜汁不要一次性倒入面粉里，以防面团太软不易操作。
③切好的面条一定要撒些干粉给它抖散以防粘连在一起。
我是一个喜欢自己动手做美食的人如果您喜欢我的美食，请记得
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