特色营养美味菠菜面技术菠菜面经典做法

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陕西人喜欢面食，各种形态、各种味道的面食都很受大家的欢迎。你就看大街小巷甭管是装修各色小资的面店还是路边没有任何环境的苍蝇小馆，个个到了中午饭点都是坐得满满当当的，可见陕西人对面食是 的偏爱，不要求环境，不要求品位，要的就是一碗地地道道的正宗的面。陕西人最常吃的就是油泼扯面，拉条子，再加上各种臊子，可以做成二合一、三合一、四合一、五合一，随随便便吃一碗都是相当过瘾。近两年很多专门经营菠菜面的小店人气也是颇高，生意丝毫不比传统的面食逊色。

菠菜面是这几年比较受欢迎的一种面食，比起常规的白面，添加了纯绿色菠菜的菠菜面就很好。它不仅有菠菜的营养，也融合了石磨面的营养。石磨在低速运转的过程，不会产生高温，避免机械设备研磨时的高温，对原粮营养品质的破坏，西安大品小吃培训中心保留了小麦原有的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等多种营养成分，特别是维生素E的含量是普通面粉的好几倍，在吃面的时候，既有面食的劲道，又有蔬菜的营养，翠绿翠绿的颜色，一看就特别有食欲。

陕西人吃面一定得是手工面，纯绿色营养健康的菠菜手擀面吃起来筋道爽滑，面粉和菠菜汁的配比是关键，学习正宗菠菜面来西安大品小吃培训。学习菠菜面技术包括和面配比、手擀面技术、肉臊子、素臊子做法全套技术，技术无保留，师傅手把手，包教包会。掌握全套技术，甭管在全国各地什么地方，开家特色的菠菜面馆生意一定不会差。

如今人们的生活水平都提高了，人们对饮食的要求不仅仅是吃饱，既要营养健康，还要口味新颖，这就对从事餐饮行业的人士提出了更高的要求。菠菜面就是在传统的面食基础上注入了色彩和营养的元素，使相对年轻的消费群体对面食能多一份喜好。菠菜面的臊子也至关重要，决定了它的味道是否可口。和传统面食无异，可以做油泼的、杂酱的、西红柿鸡蛋、肉臊子、素臊子，也可以根据个人喜好的喜好自由组合搭配。

您是不是想要做出美味 的陕西风味菠菜面，又苦于没有地方可以去学习，那么好消息来了，西安大品小吃培训中心这里的面食师傅从事这行业20多年，经验丰富，为您毫无保留的传授他们的 秘方，随到随学，包教包会。生意做遍，不如卖面。学一份陕西正宗的面食技术，开个正宗陕西味道的面馆，将陕西味道发扬光大。

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