天天私房菜菠菜木耳拌核桃排*养颜又益

清淡的饮食有益健康

长大了也学会感恩

时间太快

再忙也要为爸妈做顿饭

靳蕊嘉在读研究生

蒜蓉木耳拌核桃其实是我最近才学的一道菜，因为从我上大学开始，到研究生，再到出国，一直都是半年回一次家，每次回家都会发现爸妈每天基本上都在吃面条或者很清淡的菜，因为他们现在血压都有点高，对饮食开始比较注意，但是营养成分有的时候会不够，于是我就想学一道可以让爸妈既能够保持身体健康又能得到营养同时又好吃的菜。这道蒜蓉木耳拌核桃恰好满足了我的要求，因为爸妈都很喜欢吃木耳，而菠菜、木耳、大蒜、核桃都对身体非常好，味道也很清爽，配粥或者面条吃都非常不错。

配料：菠菜木耳核桃仁大蒜陈醋酱油香油盐

核桃仁过水煮

加少许盐捣蒜蓉

加入陈醋

加入酱油

加入香油

加少许盐搅拌均匀

菠菜洗净切段

核桃仁煮好捞出

木耳提前泡发焯水过凉

放少许油

加少许盐烫一下菠菜

菠菜攥去水分

放入木耳核桃

倒入调好的蒜蓉汁搅拌均匀盛盘