冬天来一碗，暖暖的家常鸡蛋汤做法，喜

鸡蛋汤是简单快捷的一道家常汤品，味道不仅鲜美可口，营养也十分丰富。不知道大家有没有做今天的炒面，如果吃炒面时，再加上一道味道鲜美的鸡蛋汤，岂不是更滋润！

西红柿鸡蛋汤

原料：西红柿2个、鸡蛋2个、盐、香油、淀粉、小葱、胡椒粉

做法：

1.西红柿去蒂洗净，放入沸水中煮20秒关火，剥去西红柿外面的薄皮，切成小块。

2.锅中放入3碗水，放入西红柿碎块多煮一会，放盐、胡椒粉调味。

3.干淀粉放入碗中放一小勺水调成水淀粉倒入汤锅中，搅匀，将鸡蛋打入碗中放几滴水搅匀，慢慢淋在汤锅的整个表面上，成片时再搅动，开锅后撒上葱花关火，倒点芝麻油搅匀即可。

*瓜鸡蛋汤

原料：*瓜克、鸡蛋2个、胡萝卜、盐1/2茶匙、油1/2茶匙

做法：

1.*瓜切片；鸡蛋打散在碗中，搅拌均匀。

2.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入*瓜片，水再次开后，倒入打散的鸡蛋。

3. 放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。

菠菜鸡蛋汤

原料：菠菜克、鸡蛋1个、盐3克、油5毫升

做法：

1.菠菜洗净；鸡蛋打散在碗中，搅散备用。

2.锅中放入适量的水和油烧开后，倒入菠菜，再倒入打散的鸡蛋液，起锅时放入适量的盐即可。

紫菜鸡蛋汤

原料：鸡蛋、紫菜(干)30克、盐3克、味精1克、香油15克、大葱10克

做法：

1.鸡蛋磕入碗中，充分打匀。

2.汤锅倒入0克清水，煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内，开锅放入紫菜煮片刻，加入适量盐、味精，淋香油，撒香葱即可盛出。

平菇鸡蛋汤

原料：平菇80克、鸡蛋1个、葱、淀粉、油、盐、香菜

做法：

1.将新鲜的平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出；葱和香菜切小段；鸡蛋磕入碗中，加料酒、少许盐搅匀；用水勾芡少许淀粉。如果您是一位妈妈，添加妈妈圈圈百万妈妈都在







































北京白癜风专科医院那里
哪家治疗白癜风比较好