孕期营养误区勿入一个不小心影响三代人

 

怀孕了要做到营养均衡不容易,但仿佛每家都有自己的“营养秘方”,奶奶说怀孕了要吃猪肝补血养胎;婆婆说孕期不能吃西瓜容易导致流产;朋友说一定要喝孕妇奶粉不然会营养不良……准妈妈面对这些似乎都很有道理的孕期营养大法发愁,殊不知这些为人熟知,广为流传的方法很可能就是准妈们的营养误区,足足影响了三代人。

准妈妈需要补充的营养有多少?

怀孕期间需要摄入全面的营养才能够让胎儿健康成长,除了补充维持胎儿生长发育的蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物、 等基本营养外,准妈还需要补充关系胎儿优生、预防出生缺陷的各种维生素,特别是维生素B9(叶酸),以及钙、铁、锌等微量元素。其中0.4毫克小剂量的叶酸,主要针对新生儿出生缺陷的预防。   孕期需注意,维生素B族、维生素C、维生素D以及钙、锌、铁等矿物质需求增加,而孕期血液中的许多矿物质、维生素含量会随着胎儿发育吸收而逐渐降低。如果不注重这些营养的补充容易造成胎儿营养不足,而导致胎儿发育不良,甚至造成宝宝的出生缺陷。

误区一:孕期营养补充得越多越好

孕期营养缺乏会导致孕妇和胎儿出现健康问题,所以意味越多越好补充营养才是关键?答案是否定的。任何营养的补充都要根据准妈的实际情况进行,盲目地补充只会令准妈身体吃不消。比如,许多准妈热衷于追求市面上各种保健品和营养素,而忽视了日常食物最基础营养的摄入。   需要注意的是,有些营养并不是越多越好。比如维生素类,像维生素A、D、E、K这类脂溶性维生素,被人体吸收后可以暂时储存在体内,所以不顾实际情况的过量补充可能会造成中*。

小知识:营养并非越多越好,例如孕期食用水果过量可能会得妊娠糖尿病。现在生产巨大儿的比例高升,就是因为准妈妈吃得太多太好,而且运动少,造成摄入和消耗不均衡,导致胎儿发育超重。而准妈妈超重带来的后果却是不可轻视的,不仅在孕期会导致孕妇发生并发症率增高,不利于胎儿成长,而且也会加大产妇分娩时的困难。产后还会使准妈难以恢复,体形过肥。

误区二:食补是 的孕期营养来源

  孕期营养主要是每天均衡的饮食搭配和充足的饮食摄入,但在这一特殊时期,孕妇和胎儿对营养素的需求量急剧增大,食物并不能完全有效满足孕妇和胎儿的所有营养需求,比如需求量很大的钙、铁、叶酸等。因此在专业人员的科学指导下合理服用营养补充剂是非常有必要的。

误区三:孕期营养补充不包含备孕期

  孕期营养只在怀孕后补充就够了吗?当然不是。孕期需要的许多营养应该在备孕时就注意摄入, 代表性的就是叶酸。   大量研究已经证实,充足的叶酸能帮助胎儿预防神经畸形、兔唇、先天性心脏病等问题,但光靠怀孕时补充叶酸是远远不够的,正确的做法应该是在孕前3个月就开始补充。除了从食物中摄取之外,还可以服用一些叶酸剂片帮助补充,以保证整个孕期营养的充足和均衡。

  小贴士:孕前期女性应当做好充分的准备,全面了解自己的营养状况,必要时也可请医生帮助诊断,有目的地调整饮食,积极贮存平时体内含量偏低的营养素。如机体缺铁,可进食牛肉、动物肝脏、绿色蔬菜、葡萄干等;缺钙可进食虾皮、乳制品和豆制品等等。   想要生健康聪明宝宝有很多学问,但在补充营养前,需要了解方法是否有误,补了没有效果事小,造成身体受损事大。孕期营养学问看似容易,实际是怀孕最重要的一课,每个阶段所需不一,准妈为了宝宝学起来吧。

怀孕第1个月

主打营养素:叶酸  

作用:防止胎儿神经器官缺陷 

孕妈妈要常吃富含叶酸的食物,如面包、面条、白米和面粉等谷类食物,以及牛肝、菠菜,龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外,还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。

怀孕第2个月

主打营养素:维生素C、维生素B6   

作用:缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐   

怀孕的第2个月,有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血,适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。同时,可以帮助提高机体抵抗力,预防牙齿疾病。生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜,比如,青椒、菜花、白菜、蕃茄、*瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。   

Tip:烹煮以上食物时间不宜过长,以免维生素C大量流失。   

对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说,维生素B6便是妊娠呕吐的克星。维生素VB6在麦芽糖中含量 ,每天吃1-2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐,而且能使孕妇精力充沛。富含维生素B6的食品还有香蕉,马铃薯,*豆,胡萝卜,核桃,花生,菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉,鸡肉,鸡蛋,鱼等含量较多。

怀孕第3个月

主打营养素:镁、维生素A   

作用:促进胎宝宝生长发育   

镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要,而且也有助于骨骼的正常发育。近期研究表明,怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。另外,镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。   

胎儿发育的整个过程都需要维生素A,它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕的头三个月,胎儿自己还不能储存维生素A,因此孕妈妈一定要供应充足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的VA。

怀孕第4个月

主打营养素:锌   

作用:防止胎宝宝发育不良   

这个月准妈妈需要增加锌的摄入量。准妈妈如果缺锌,会影响胎宝宝在宫内的生长,会使胎儿的脑、心脏、等重要器官发育不良。缺锌会造成孕妈咪味觉、嗅觉异常,食欲减退,消化和吸收功能不良,免疫力降低,这样势必造成胎儿宫内发育迟缓。富含锌的食物有生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等,尤其在生蚝中含量尤其丰富。   

Tip:补锌也要适量,每天膳食中锌的补充量不宜超过45毫克。

怀孕第5个月

主打营养素:维生素D、钙   

作用:促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育   

孕妈咪怀孕的第5个月后,胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快,是迅速钙化时期,对钙质的需求简直是剧增。因此从本月起,牛奶、孕妇奶粉或酸奶是准妈妈每天必不可少的补钙饮品。此外,还应该多吃以下这些容易摄取到钙的食物,如,干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。另外,准妈妈应每天服用钙剂。需要注意的是,钙的补充要贯穿于整个孕期始终。   

当然,单纯补钙还是不够的,维生素D可以促进钙的有效吸收,孕妈妈要多吃鱼类、鸡蛋,另外晒太阳也能制造VD,孕妈妈可以适当晒晒太阳,但是首先要做好防晒工作。

怀孕第6个月

主打营养素:铁   

作用:防止缺铁性贫血   

此时的准妈妈和胎宝宝的营养需要量都在猛增。许多准妈妈开始出现贫血症状。铁是组成红细胞的重要元素之一,所以,本月尤其要注意铁元素的摄入。   

为避免发生缺铁性贫血,准妈妈应该注意膳食的调配,有意识地吃一些含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。还可以从这个月开始每天口服0.3—0.6克 亚铁。

怀孕第7个月

主打营养素:“脑*金”   

作用:保证婴儿大脑和视网膜的正常发育   

DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起,被称为“脑*金”。“脑*金”对于怀孕个月的准妈妈来说,具有双重的重要意义。首先,“脑*金”能预防早产,防止胎儿发育迟缓,增加婴儿出生时的体重。其次,此时的胎宝宝,神经系统逐渐完善,全身组织尤其是大脑细胞发育速度比孕早期明显加快。而足够“脑*金”的摄入,能保证婴儿大脑和视网膜的正常发育。

  

为补充足量的“脑*金”,孕妈咪可以交替地吃些富含DHA类的物质,如富含天然亚油酸、亚麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等坚果类食品,此外还包括海鱼、鱼油等。这些食物富含胎宝宝大脑细胞发育所需要的必需脂肪酸,有健脑益智的作用。

怀孕第8个月

主打营养素:碳水化合物   

作用:维持身体热量需求   

第8个孕月,胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪。此时如碳水化合物摄入不足,将造成蛋白质缺乏或酮症酸中*,所以孕8月应保证热量的供给,增加主粮的摄入,如大米、面粉等。一般来说,准妈妈每天平均需要进食g左右的谷类食品,这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义。另外在米、面主食之外,要增加一些粗粮,比如小米、玉米、燕麦片等。

怀孕第9个月

主打营养素:膳食纤维   

作用:防止便秘,促进肠道蠕动   

孕后期,逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担,准妈妈很容易发生便秘。由于便秘,又可发生内外痔。为了缓解便秘带来的痛苦,孕妈咪应该注意摄取足够量的膳食纤维,以促进肠道蠕动。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。孕妈咪还应该适当进行户外运动,并养成每日定时排便的习惯。

怀孕第10个月

主打营养素:硫胺素(维生素B1)   

作用:避免产程延长,分娩困难   

一个月里,必须补充各类维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素,尤其以硫胺素最为重要。如果硫胺素不足,易引起准妈妈呕吐、倦怠、体乏,还可影响分娩时子宫收缩,使产程延长,分娩困难。硫胺素在海鱼中的含量比较高。

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