健康之路豆腐和菠菜一起吃会产生结石假

围裙妈妈，今天我想喝菠菜豆腐汤

哎呀！隔壁老王说：豆腐和菠菜不能一起吃呀！

豆腐和菠菜不能一起吃假的！

豆腐确实含有不少钙，菠菜也确实含有不少 ， 和钙的结合确实会产生沉淀。

但是，在做菜做汤时，豆腐和菠菜是在锅里或盘里产生沉淀的，顶多经过胃、大肠排出体外，不会到达肾。

而结石呢，是在肾里产生并慢慢长大的。所以大家不必担心一起吃豆腐和菠菜会形成肾结石。

豆浆比牛奶更补钙假的！

豆浆补钙效果是不如牛奶的。不过，豆浆也有利于预防中老年妇女的骨质疏松。这是因为豆浆里含有一种维生素K，它对于骨骼健康也是必需的。

小女孩不宜喝豆浆假的！

大豆异*酮又称植物雌激素。豆浆里边的确含有大豆异*酮，但是它的活性通常是低于雌激素的百分之一的。亚洲人喝豆浆的千年历史里并没有任何关于小孩子喝豆浆会性早熟的记载。

臭豆腐是垃圾食品假的！

臭豆腐是中国小吃当中的一种。虽然闻起来臭气熏天但吃起来很是很美味的。但是好多人都把臭豆腐归为一种垃圾食品。

臭豆腐制作的原料就是豆腐干，它保留了豆制品里边的各种营养，包括钙啊，镁啊，蛋白质啊，B族维生素啊，矿物质等。在制作臭豆腐的发酵过程中不会损失什么营养素，相反会产生更多的B族维生素哦~

哎喂！那些不当加工，接的菌种不对，没有卫生保障的臭豆腐当然不包括在内啦~现在能在超市卖的产品，加什么样的菌种，在什么条件下发酵，都是有严格的工艺控制的，既不会产生霉菌*素，又不会有致病菌的污染。

当然了，油炸的食品肯定是不健康的

今天呢，健康君又为大家带来了

臭豆腐的健康美味吃法~

-蒸臭豆腐-

材料：湖南黑色臭豆腐、剁椒、牙签、鸡粉、食用油、菜心、葱花、青红椒、香菜末。

蒸臭豆腐的做法

1.把臭豆腐摆在盘子里，拿牙签扎几个孔。

2.把剁椒切碎，放小碗里，加一点鸡粉，搅匀。

3.将搅匀的佐料平铺在每一块臭豆腐上面。

4.把盛着臭豆腐的盘子放在蒸锅上蒸大约十分钟，拿出来。

5.准备炒锅，开火，倒入一点食用油，放入几根菜心，葱花，青红椒。油热后，将其淋在臭豆腐上。

6. 一步，放一点香菜末，大功告成~