菠菜肉丸汤,六一给孩子这样做,比油炸好吃
花了九毛九买了把菠菜想尽办法用掉之二，在冷冻室里发现了之前冻的一点肉馅，娃娃又说馋汆丸子，又鄙视说牛肉的能好吃么，做了不还是吃得倍儿香。呈上家传菠菜肉丸子~绝对的快手菜，十分钟搞定！准备材料：菠菜,瘦肉（用搅拌机做成肉泥）鸡蛋一个,葱,胡萝卜少量调味料：盐、蚝油、生抽、胡椒粉、料酒、糖制作步骤：1，肉泥中加入剁碎的少量菠菜叶、全蛋一个、葱花适量、盐、一勺蚝油，一勺生抽、胡椒粉、一勺料酒，搅拌均匀（顺时针搅拌上劲）；2，干净的锅中入油，放入蒜煸香，放入胡萝卜丝炒出香味；3，放入适量的水，盖上锅盖煮沸；4，将搅拌好的肉泥做成一个个肉丸，放入锅中，盖上锅盖煮8分钟；5，将剩下的菠菜放入锅中，加入适量盐、糖，半勺生抽，煮2-3分钟即可；菠菜肉丸汤就完成啦，汤非常的鲜美，怎么样你也试一试吧！喜欢的记得点点赞，记得
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