菠菜最简单最快手的吃法,端上餐桌就吃光

菠菜是日常餐桌上常出现的一道蔬菜，因为菠菜营养丰富，含有丰富的维生素和粗纤维，适合一般人群食用，更适合糖尿病、高血压、便秘者食用

同时菠菜中所含的胡萝卜素能增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育，这个季节又正是孩子生长发育旺季，就会经常买菠菜回家吃。

菠菜吃法也很多，可以拌、炒、做汤或者是搭配其他食材做美食，现在很多美食达人还喜欢把菠菜打成汁，给家人制作各种各样有创艺的美食。

今天给大家介绍的就是一款制作简单、耗时短的快手菜；

准备食材：

菠菜1把、鸡蛋3个、油食量、盐适量

制作方法：

1、鸡蛋去壳装碗中用筷子打散

2、锅中加入适量油，烧热后，倒入打散的鸡蛋炒至金*后盛出备用

3、菠菜用清水清洗干净，放入烧开的开水中，快速翻动几个捞出沥干水份

4、将焯水后的菠菜倒入炒好的鸡蛋中，加入少许盐拌均匀即可

小贴士：

1、菠菜焯水时，不宜时间过长，开水下锅快速捞出