菠菜炒鸡蛋,简单家常菜,鲜香味美美食天

菠菜炒鸡蛋

By小家有女初长成

原料：菠菜、鸡蛋、食用油、食盐、葱末、姜末。

做法步骤：

第1步、准备菠菜1把。

第2步、菠菜去根洗净后切段放入锅中烧水焯烫。

第3步、捞出后沥干水分。

第4步、3个鸡蛋打入碗中。

第5步、起锅烧油。

第6步、倒入蛋液。

第7步、蛋液凝固后搅散。

第8步、倒入菠菜翻炒。

第9步、倒入葱姜末。

第10步、倒入食盐。

第11步、翻炒均匀后关火盛盘。

第12步、成品图。

来自美食天下小家有女初长成的作品。

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