菠菜虽好,但这两类人不能吃

菠菜是我们一年四季都可以见到的蔬菜，但是春天的菠菜是 鲜的，也是最适合吃菠菜的季节。但是菠菜并不是所有人都能吃，下面就跟小编一起来看看吧。

春天为何宜吃菠菜

春天多吃绿色蔬菜，可排*养肝，而菠菜是深绿色的蔬菜，适宜多吃；其次，菠菜含有多种维生素和叶酸，叶绿素，多吃可清肠、养心，还可防卒中、贫血。

吃菠菜有哪些好处

菠菜可养血滋阴，对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血等都有较好的治疗作用。

两类人群要少吃菠菜

结石患者

钙结石和尿酸结石患者，需少吃菠菜。因为 钙结石和尿酸结石患者要尽量避免摄入富含 的食物，而菠菜的 含量 ，尤其是菠菜与豆制品同吃，对结石病人群康复不利。

痛风患者

痛风患者须限制嘌呤含量的摄入，发作期要禁食，间歇期要限制进食，菌菇类、花菜、芦笋、菠菜，豌豆、四季豆、青豆、*豆、菜豆等豆类及制品，都不能吃，动物内脏及久熬的火锅汤不宜多吃；海鲜、啤酒更不宜多吃，因为这些食物都是含嘌呤较高的食物，多吃对痛风、尿酸高病人康复不利。

春天到来之际不妨多吃一些绿色的蔬菜，这样可以帮助体内排*，下面介绍一款有助于结石病人康复的食养验方：

材料：冬瓜皮、冬瓜肉、冬瓜籽合起来至少克、生姜2片、玉米须(干品)3-5克。

做法：先将所有材料洗净加水ml，入锅合煮，大火煮沸后转小火再煮20分钟，滤渣即可饮用。

由于个体差异的不同，热性体质与寒性体质的对症验方也是有所区别，若不了解自己属于哪种体质，就不能正确的进行对症食疗和一日断食疗法。

如果不确定自己属于哪一种体质，您可以进入我们的“生机食疗”健康课程中来学习《养生食谱自己开》和家庭一日断食疗法，学会如何判断自己或家人的体质，如何掌握最 的对症食谱。

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