菠菜科学种植技术分享与交流
菠菜别名波斯菜、赤根菜鹦鹉菜等，是常见的蔬菜之一。菠菜的营养价值很高常吃菠菜可以促进身体发育对健康有很大好处。菠菜含有还有很好的药用性。有补血、活血、促进胰腺分泌、帮助消化和止渴润肠的作用。在这里给大家分享一下菠菜的种植与管理。
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菠菜一年四季都可以种植。春菠菜一般在3月份播种，30~50天采收，应选择抽薹迟、叶片肥大的迟圆叶菠、春秋大叶、沈阳圆叶、辽宁圆叶等。夏季种植菠菜在5~7月份种植6~9月份采收，应选择耐热性强，生长迅速，不易不易抽薹的华波1号、春秋大叶、广东圆叶等。秋季菠菜应在8~9月份播种，宜选择耐热性强、生长快的早熟品种，如犁头菠、华菠1号、广东圆叶、春秋大叶等。
冬季菠菜在10中旬~11月上旬播种春节前后可以采收，宜选择耐寒性强、晚熟品种，如圆叶菠、迟圆叶菠、华菠1号、辽宁圆叶菠等。
菠菜种植应选择疏松肥沃、保水保肥、灌溉条件好、微酸性土壤 ，整地是应施腐熟有机肥和 钙肥。播种一般采用撒播。夏秋季播种是应将种子提前一周用水浸泡12个小时。冬春可直接干籽撒播。夏秋季节播种后要用稻草或者利用小拱棚覆盖遮阳，防治高温暴雨冲刷。要保持土地的湿润度，春冬季温度偏低应覆盖地膜保温促出苗，出苗后要撤除地膜。
春菠菜前期要覆盖塑膜保温，可直接覆盖到畦面上，出苗后即撤除薄膜或改为小拱棚覆盖，小拱棚昼揭夜盖，晴揭雨盖，让幼苗多见光，多炼苗，并及时间苗。追施肥水，前期以腐熟人畜粪淡施、勤施，后期尤其是采收前15天要追施速效氮肥。冬菠菜播后土壤保持湿润。3-4片真叶时，适当控水以利越冬。2-3片真叶时，苗距3-4厘米。根据苗情和天气追施水肥，以腐熟人粪尿为主。霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温，可小拱棚覆盖。开春后，选晴天追施腐熟淡粪水、防早抽薹。夏菠菜出苗后仍要盖遮阳网，晴盖阴揭，迟盖早揭，以利降温保温。苗期浇水应是早晨或傍晚进行小水勤浇。2-3片真叶后，追施两次速效氮肥。每次施肥后要浇清水，以促生长。
秋菠菜出真叶后浇泼1次清粪水；2片真叶后，结合间苗，除草,追肥先淡后浓，前期多施腐熟粪肥；生长盛期追肥2-3次，每亩每次尿素5-10公斤。冬菠菜播后土壤保持湿润。3-4片真叶时，适当控水以利越冬。2-3片真叶时，苗距3-4厘米。根据苗情和天气追施水肥，以腐熟人粪尿为主。霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温，可小拱棚覆盖。开春后，选晴天追施腐熟淡粪水、防早抽薹。
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菠菜的病虫害主要有蚜虫、潜叶蝇、霜霉病等要及时做好病虫害防治。
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