健康秋天千万千万不要吃菠菜,否则m
菠菜，一年四季都可以收获，且营养丰富，但通常春天的菠菜比较嫩小，适合凉拌，而秋天的粗大，比较适合熟食，生炒、做汤、火锅······秋波美味，秋波让人无限回味。
但是，秋天千万别吃菠菜，因为……秋天千万别吃菠菜，因为你的抗病能力会增强！菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，并能促进儿童生长发育。
千万别吃菠菜，因为你会越吃越年轻！菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟 蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，，延缓衰老，增进身体健康。
千万别吃菠菜，因为你的胃肠功能会变好！菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
千万别吃菠菜，因为你不会贫血！菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，是女性经期时的好食品。其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸也对身体健康和补血都有重要作用。并且菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，尤其含维生素K在叶菜类中 （多含于根部），能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人，可远离贫血。
千万别吃菠菜，因为你的视力会好！如果缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西“模糊”。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A，可降低视网膜退化的危险。对常用电脑的人应该是有不小的帮助。
千万别吃菠菜，因为你的情绪会稳定！菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出，赶走紧张情绪，改善忧郁的心情。
食用禁忌菠菜不能和什么一起吃
1.菠菜与*瓜：*瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。
2.菠菜与牛奶、豆腐等钙质含量高的食物：菠菜富含 ， 根离子在肠道内与钙结后易形成 钙沉淀，不仅阻碍人体对钙的吸收，而且还容易形成结石。3.菠菜与猪肝：猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素C较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋*、大豆中均含有丰富的铁质，不宜与含 多的苋菜、菠菜同吃。因为 与 均会影响人体对上述食物中铁的吸收。4.菠菜不能*豆同吃。若与*豆同吃，会对铜的释放量产生抑制作用，导致铜代谢不畅。
油淋菠菜这样做——
来源：养生中国
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