做菠菜水饺时,放上这种食材不仅好吃而
导读：做菠菜水饺时，放上这种“食材”不仅好吃而且菠菜还有嚼头
平常大家在吃菠菜的时候，都是怎么吃的呢，还在熬汤喝么？这种吃法恐怕早就吃腻了吧，前段时间我去闺蜜家玩的，闺蜜妈妈给我包的水饺吃，是包的“菠菜水饺”菠菜水饺我还是第一次吃呢！平常在家的时候就是用菠菜熬汤喝的，看到阿姨包的水饺真的很好吃，我就一边吃饭一边问阿姨这是怎么包的，阿姨把调馅的过程和我说了一下，我准备回家之后，自己在家也包菠菜水饺吃。
菠菜水饺终于等到有时间在家做饭的时候，我就去超市买需要用的食材，回家之后自己慢慢的调馅，在调馅的时候，突然想起妈妈和我说“和面的时候放上它，包出来的饺子才不会烂了”等了时间不长，我就把水饺包出来了，自己尝了一下，味道和在阿姨家吃的一模一样。朋友们，你们包过菠菜水饺么？味道真的是很香，而且菠菜还有点嚼头呢。喜欢吃菠菜的朋友们，就看一下我包水饺的步骤吧：
原材料：面粉、菠菜、食盐、鸡蛋、食用油、葱花、姜蒜等食材。
菠菜水饺制作步骤：
1：把菠菜清洗干净，放在锅里用热水焯一下，把焯好的菠菜切一下，不要切的很细，很细了就没有嚼头了。
菠菜水饺2：把切好的菠菜放在盆子里，往盆子里边放的时候，要先攥一下菠菜的水分；把炒好的鸡蛋倒在菠菜里边，然后在把练好的葱花油倒在里边（注：练的葱花油里边要记得放点姜蒜）最后放上食盐，搅拌均匀就可以了。
菠菜水饺3：现在来和面，把面粉倒在面盆里边，在面盆里边放上一点食盐（放上食盐，面粉才会更有劲道，饺子皮才不容易烂）然后在倒水和面，揉成一个面团之后，在盖上盖子醒20分钟。
菠菜水饺4：面醒好了之后，拿出来放在面板上继续揉，柔到光滑为止，揉好之后，在搓成长条切成剂子擀成饺子皮。
5：下面就开始包水饺（包水饺的时候，最后会出来一些水，因为菠菜的水分比较大，最后会比较难包一点）。
6：在锅里倒上水，等到水开了之后，在把水饺放进去，一般2个开锅就熟了（水饺飘上来肚子鼓起来就熟了）。
菠菜水饺出锅了，是不是一看就很有食欲呢？只要把菠菜馅调好了，那么水饺就会非常的好吃，喜欢的朋友在家做一下吧，我们下期再见！
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