学做早餐蔬菜鸡蛋饼
健康功效:
菠菜:平肝、止血、润燥鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料:面粉适量
菠菜适量
番茄一个
鸡蛋2个
盐适量
味精少许
菜谱做法:1.面粉。
2.菠菜洗净用水焯熟。
3.焯水后切段放入榨汁机中打成蓉。
4.把蓉倒入面粉中,放入一个鸡蛋打匀,放入适量的盐,味精,搅拌成糊状。(如太稠加一些水)。备用。
5.番茄去皮切碎刚入榨汁机中打成蓉。
6.把蓉倒入面粉中,加一个鸡蛋打匀,放入适量的盐,味精,搅拌成糊状。(如太稠加些水)。备用。
7.饼铛倒入少许油烧热。
8.倒入适量的面糊,摊成薄饼状,两面煎至微*,成型。
9.同上
10.成品。
11.美拍。
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