老人常说春季要进补,春季进补的六大禁

老人常说“春季要进补”，不无道理，从通俗来讲，春天万复苏人体阳气萌动新陈代谢加快，如同程序的启动阶段！启动顺利，程序才能正常运行，所以春季进补对所有人来说都十分重要！

春季进补可是有着一定的讲究，做的不好反而会对身体产生不必要的伤害。春天怎么进补呢？春天进补有什么要注意的事项呢，只要多注意这几点禁忌，在春季进补的时候才会有一个好的体魄。

春天是一个适合养生进补的季节，在这样一个容易滋生各种病菌的季节，适当进补强身健体是很有必要的。但是很多人还在继续食用冬季大补的食材，这样的做法是错误的。那么春天怎么进补?春天进补食谱有哪些?春天进补禁忌有哪些呢?

春季进补的六个禁忌

一忌胡乱进补

进补讲究适量，同时因自身身体而异，一味的乱补不但增加开支又有可能害自身。如服用鱼肝油过量可引起危害，长期服用葡萄糖会引起发胖等。

二忌虚实不分

虚者补之，不是体虚不宜进补，而是按照自身情况选择食谱才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。

应分为偏寒和偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多。偏热者，则手足心热，口干，口苦，口臭。应按照自身情况制定健康的进补食谱，否则容易导致“火上加油”。

三忌多多益善

任何具有进补效果的食物食用过量都有害。如过量食用维生素，可导致恶心、呕吐和腹泻。

四忌凡补必肉

动物性食物无疑是具有较高的营养而且味美可口。但肉类不易消化吸收，若久吃多吃，肉类消化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类、糖类等，又往往会引发身体危害。

五忌以药代食

如多吃芹菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳;多吃山药能补脾胃。食补以滋阴润燥为主，具体包括如乌骨鸡、猪肺、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等，这些食物与其他有益食物，则功效更佳。

六忌常补不变

有些人喜欢按自己口味，专吃某一种具有进补效果的食物，继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”，这是错误的。因为任何一类具有进补效果的食物既有好的作用亦有一定的副作用，久吃多吃一种某一种具有进补效果的食物会影响身体内的营养平衡。

春季进补五个原则

第一点重肝气

春季最重肝气，为肝气所主，肝木太过则克脾，脾弱则影响食物的消化吸收，应多食甘味的食物，减少酸味食物的摄入。

第二点宜用平补

春季最忌大辛大热，宜用平补之品，在一般情况下不宜用红参、鹿茸、附子之类的，以免导致阳气过剩。

第三点摄取维生素

春天万物复苏很多身体不好的人会选择在春天进补，来滋养身体，虽然春天天气比较温和，但是早晚温差也是挺大的，因而在春天很容易受到各种细菌的感染。建议大家在平时多吃一些维生素和纤维素含量高一点的瓜果蔬菜，如：卷心菜、菜花、苹果等等，对于滋补身体有很大的帮助。

第四点摄取足够的蛋白质和含钾的食物

春天气温的逐渐上升，人们很容易出现四肢乏力，中午出现春困的现象。这时候在饮食上我们可以适量吃一些鸡鸭鱼肉等蛋白质含量较高的食物来补充体内缺失的蛋白质。同时蔬菜水果也不能少吃，一些豆类、海带等食物多吃点对身体好。