被称为眼黄金的叶黄素是什么对眼睛有什

叶黄素有着“眼黄金”的美誉，是视网膜中较为重要的营养成分，也是构成视网膜黄斑区的重要成分。但体内缺乏叶黄素时会导致黄斑退化和视力模糊，甚至造成视力退化和近视等，所以应着重补充叶黄素，以免影响到视力。

缺乏叶黄素是如何影响眼睛的？

叶黄素属于天然类胡萝卜素，跟玉米黄素一样都是黄斑区域至关重要的色素成分。正常情况下，叶黄素属于抗氧化剂，能对抗自由基，保护细胞和器官，避免受到游离基损伤，有效预防老年性视网膜黄斑变性所导致的视力减退和失明。

眼睛是比较薄弱的器官，易受到光线伤害，叶黄素能保护眼睛，避免受到强光伤害。照射进入眼睛的光线，蓝光部分就直接被叶黄素吸收；叶黄素能在视网膜光损伤中保护感光细胞，避免感光细胞凋亡，进而保护视力健康；叶黄素同样也能清除光线所产生的自由基。

研究表明，一半以上的黄斑病变患者体内缺乏叶黄素，自身无法生成黄斑区域所需要的高剂量叶黄素，只能通过体外途径来补充。体内叶黄素不足，长期持续用眼就会有明显的眼睛不适，视力也逐渐下降，严重时可致盲，因此应及时补充，这样能降低黄斑部退化和病变，从而保护视网膜，保证视觉清晰。

叶黄素除了能保护视力外，还有哪些作用？

1、预防慢性病

叶黄素有强大的抗氧化能力，可抑制活性氧自由基活性，避免正常细胞受到破坏。经过研究表明，活性氧自由基可跟脂类、蛋白质以及DNA发生反应，减弱生理功能，从而诱发动脉硬化和癌症等慢性病。叶黄素能对抗自由基，增强抗病能力。

2、延缓动脉硬化

研究发现，血液中缺乏叶黄素易导致动脉血管壁增厚。随着血液中叶黄素含量增加，动脉壁增厚风险会逐渐降低，减少患动脉栓塞风险。

怎么补充叶黄素？

1、食物补充

在深绿色叶菜中如菠菜、羽衣甘蓝和甘蓝中含有大量叶黄素，万寿菊和金盏花中同样也含有叶黄素；还有玉米、南瓜，胡萝卜和蛋黄、西红柿、柑橘类水果和山药以及海带中同样也能获取叶黄素。吃以上食物时应大量吃绿色蔬菜，能促进叶黄素吸收。

2、药物补充

必要时需在医生指导下用叶黄素补充剂，每人每天摄入6~10毫克叶黄素就能维持视觉健康。一定要控制量，每天摄入量不能超过40毫克，不然会增加肝脏所承受的负担。值得一提的是，叶黄素属于类胡萝卜素的一种，摄入太多易导致皮肤发黄，不过不必太担心，停用叶黄素就能逐渐恢复。

温馨提示

日常生活中多吃含叶黄素的食物，又或是在医生指导下用叶黄素补充剂，这样能升高血液中叶黄素浓度，增加视网膜黄斑上的叶黄素含量，降低老年性黄斑退化发生几率。另外，科学合理用眼，避免长时间近距离用眼。

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