几个鸡蛋一把菠菜,做出简单美食,你get

导语：朋友们我们又见面了，我是做份美食给你吃，今天我要做一道超美味的菜送给大家，是什么呢，请接着往下看吧。

今天给大家分享一个鸡蛋的新做法。特别的滑嫩又美味。看看我是怎么制作的。首先我们准备一把嫩绿的小菠菜。给他在清水盆中多清洗几遍，锅中放入清水。先把水烧开。锅中水烧开，放入菠菜，放入少许的盐，能够去除菠菜里的草酸。再放两滴油，能保持菠菜的绿色。

焯这一分钟。给他放入大碗里。过一下凉水。挤掉菠菜里面的水分。然后把菠菜切成小段，准备一个盘子，放入一张高温的保鲜膜。碗中打入6颗鸡蛋，把鸡蛋打散搅拌均匀。放入切好的菠菜、在家半勺盐，加少许的水淀粉，什么淀粉都可以。搅拌均匀，倒入盆中，然后用小勺撇去表面的浮沫，容器的表面再盖上一层。

耐高温的保鲜膜。然后用牙签给他扎几个小洞，这样便于排除空气。放入凉水锅中。盖上盖子。先把水烧开。水开后再蒸15分钟。接下来我们准备一下蘸料，两瓣蒜给它切碎，再切一点小葱花。放入盘中，倒入酱油、少许的醋。再加入几滴香油，搅拌均匀。蘸料就做好了，如果喜欢。吃辣椒的可以放点辣椒油，时间到关火，取出鸡蛋糕、揭去保鲜膜，稍微给他晾凉，稍微晾凉后给他脱一下模。

然后。给它切成小块。这样做出来的鸡蛋糕真的是特别的好吃。如果孩子不喜欢吃蔬菜，可以试试这样给他做，保证他喜欢吃，再蘸上我们调好的料汁，咸香又美味，想想都流口水了，如果您喜欢就记得先收藏。

好啦，朋友们！这期的美食教程就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！感谢你的阅读，我们下期再见吧！