肉丸菠菜汤老少皆宜的美味

纯手工制作，无污染、无色素、无添加剂绿色的小肉丸，既健康美味又老少皆宜，很是受大家的喜爱呦！小肉丸制作起来也很简单的，现在让我们一起学习一下怎么做吧：材料：源虎生态猪肉（有肥有瘦的， 是一半肥肉一半的瘦肉，看个人喜欢咯，关键是肥肉占了一半，做出来的小肉丸口感要爽滑一些哦。），葱、盐、鸡粉、生粉适量。

做法：把肉洗干净切小块，然后妈妈就可以大显身手剁肉泥了，我剁、剁、剁，这个剁的越细就越适合小宝宝吃，看看个人的喜欢了，剁好肉泥以后加入适量的盐、鸡粉、生粉一起搅拌均匀，顺着一个方向拍打肉泥团，拍打的越多这个小肉丸做出来就越爽口劲道了，期间撒上葱花一起拍打就可以了，打好之后封上保鲜膜冷藏上一两个小时，吃的时候就取出挤小肉丸，用慢火边挤小肉丸边煮，这样子煮好的小肉丸很好看哦，可以按自己喜欢加入一些青菜之类的，这样子搭配起来香甜可口了！下面是俺们做的菠菜小肉丸汤，菠菜洗净就要先用开水煮过，这样子才好吃的哦。煮好小肉丸就加入菠菜滚两滚调味即可出锅，清清淡淡、清甜清甜的小肉丸汤就做好了。

菠菜

肉团挤出小肉丸

慢火煮小肉丸

待小肉丸快熟透时便可添加波菜

煮好的小肉丸汤成品：老少皆宜，全家欢喜，宝宝也好喜欢哟！