为什么豆腐最好不要和菠菜搭配在一起吃

菠菜富含多种维生素和矿物质，以及一些其他重要的营养成分，而豆腐也含有许多微量元素，维生素和蛋白质，两者都属于对人体十分有益的食品。

但是，除了富含多种维生素，菠菜里还含有 成分。与豆腐中的钙物质会反应会生成难以被人体吸收的 钙。 钙会影响人的肾功能，且可形成结晶物潴留于泌尿道，引起结石。

菠菜豆腐汤虽是民间的传统家常汤菜，以其清淡爽口而深得人们喜爱。然而现代医学研究却表明，菠菜和豆腐不应同时吃。虽然一直以来并无这样的饮食案例，但有时，危害是潜在的，不能用看得见的度来衡量。

唯有科学合理而有营养的搭配，

才能维持我们的身体健康哦。

“妈妈喊你吃饭”

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（注：“妈妈喊你吃饭”菜品以当天网络平台显示为标准）