三文鱼菠菜饭团,营养多多,宝宝早就该这样
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准备材料:米饭克,三文鱼30克,菠菜15克,白醋3克,白糖2克,盐1克
开始制作:
1将白醋、白糖、盐在碗内调匀,加入热米饭中拌匀。
2拌好的米饭用扇子扇凉,盖上保鲜膜备用。
3三文鱼切成小碎块,加入盐拌匀,腌制10分钟。
4汤锅内加入清水,煮开后加入菠菜汆烫至熟。
5捞起菠菜,沥干水分,切碎。
6炒锅内放少许油烧热,放入三文鱼丁炒至变色后捞起。
7将炒好的三文鱼和菠菜碎加入米饭中,充分搅拌均匀。
8用保鲜膜包住米饭,团成饭团形状即可。
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选自《健康宝宝餐》一书,版权所有。
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