大力水手作者去世,原来菠菜ne叶
近日，《大力水手》作者去世的消息把大家的童年记忆炸出来了。
想必大家对大力水手印象最深刻的就是吃菠菜有大力气，吃菠菜力气能否变大这个有待考证。吃菠菜只能补充极少数叶酸这是确切的，就像很多人以为只要是叶酸就能预防出生缺陷，实际上市面上的叶酸大多为合成叶酸，合成叶酸只有在借助酶的作用下，转化成 叶酸，才能预防出生缺陷。出生缺陷表现为哪些？ 叶酸又是通过什么机理预防出生缺陷的呢？
出生缺陷：我国是高发国家
出生缺陷，或者又叫“先天性畸形”，指的是婴儿出生前发生的身体结构、功能或代谢异常。出生缺陷可由染色体畸变、基因突变等遗传因素或环境因素引起，也可由这两种因素交互作用或其他未明确因素导致，出生缺陷包括先天畸形、染色体异常、遗传代谢性疾病、功能异常（如盲、聋和智力障碍等）。
我国是出生缺陷高发国家。根据年9月卫生部发布的《中国出生缺陷防治报告（）》统计，我国出生缺陷发生率在5.6%左右，每年新增出生缺陷数约90万例，其中出生时临床明显可见的出生缺陷约有25万例。
为了降低出生缺陷的发生率，年6月卫生部引发了《增补叶酸预防神经管缺陷项目管理方案》的通知，将育龄妇女增补叶酸作为一项基本国策在全国普及。叶酸是通过什么机理预防出生缺陷的呢？
DNA正常 化预防出生缺陷
准确地说，是DNA正常 化可以预防出生缺陷， 叶酸通过作用DNA 化预防出生缺陷。先来看DNA 化，DNA对于人体的重要性不容分说，人体所有部位与细胞是否正常都是由DNA决定的。DNA呈链状架构，如下图所示，异常复杂非常精密，承载着基因的遗传。
DNA 化就是在DNA 化转移酶（Dnmt）的作用下，将 选择性地添加到胞嘧啶上形成5-胞嘧啶的过程，它是一种重要的表现遗传学标记，在调控基因表达、维持染色质结构、基因印记、X染色体失活以及胚胎发育等生物学过程中发挥着重大的作用。
对于孕妇与腹中胎儿来说，DNA正常 化意味着DNA链运转如常，正常进行着DNA复制修复、胚胎发育等过程，维持遗传物质的稳定。而DNA 化异常，DNA链断裂增加，DNA复制过程中错误发生率增加，影响基因表达和遗传物质的稳定，而人的发育是从遗传物质开始的，遗传物质的紊乱错落就会引发出生缺陷。因此，维持DNA正常 化对于孕妇和胎儿有着至关重要、不可替代的意义。
叶酸维持DNA正常 化
接着看 叶酸对于维持DNA正常 化的作用（合成叶酸通过路径转化为 叶酸，不了解的戳蓝字都在说 叶酸到底是什么？）。 叶酸作为DNA 化的重要供体，在人体内转化为S-腺苷甲硫氨酸（SAME），维持DNA正常 化，进而促进胚胎细胞的正常生长发育，预防出生缺陷。同时，SAME可以结合其他化学物质显著降低同型半胱氨酸（HCY），大大减少因HCY升高导致的孕早期胎停育、自发性流产以及孕中晚期胎盘功能减退的发生。显而易见，补充 叶酸作为体内 供体的主要来源，在维持DNA正常 化、预防出生缺陷与降低HCY有着重要作用。
叶源酸主要成分是 叶酸，可以直接为肠道吸收和利用，不必经过肝脏的首过效应，吸收率高。对于中国超过26%的叶酸严重障碍人群来说，补充叶源酸是 正确的途径。
作为活性叶酸高阶产品，叶源酸具备显著安全性、普遍有效性与剂量有效性三大行业水准。金康和信提醒围孕期的准妈妈们，补充叶源酸，更好地预防出生缺陷，孕育健康宝宝。
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