农村到处长的ldquo野菠菜rdq

在许多的农村地区，除了环境优美、空气清晰之外，最常见的就是各种各样的野花和野草了。这些野生植物无处不在，在农村的大部分都能见到。在农村的田地中存在着这样的野菜，这种菜的外表跟菠菜是有一点相似的，所以人们就把这种菜称作“野菠菜”。这种菜是属于一年生草本植物，不但可以食用，而且药用价值也很高。=

种：提高身体免疫力

野菠菜中含有叶酸、胡萝卜素和多种维生素，这些营养物质都是促进人体新陈代谢的重要成分，而且这些物质还能让人体内免疫细胞的再生和代谢加快，同时还能让吞噬细胞的吞噬能力加强，没事的时候可以用它来煮水喝，可以有效的提高人体免疫力。

第二种：治疗皮肤瘙痒

野菠菜中含有一种能够让须发癣菌和大小孢子菌的生长受到抑制，而且还对许多种致病菌有一定的抑制作用的物质，那就是乙醇。而且对治疗人类的皮肤瘙痒具有很好的作用，只要把干燥的野菠菜和水一起煮，然后取出药液涂抹在瘙痒的部位就可以了。

第三种：润肠通便

野菠菜中含有很丰富的植物粗纤维，这种物质对人体的肠道有一种促进作用，对排便是很有利的，还能帮助促进胰腺分泌，能更好的消化肠胃中的食物。

第四种：降血压

野菠菜能让我们身体中的胆固醇含量降低，从而防止我们身体中的脂肪堆积，从而阻塞到血管。因为野菠菜中的叶子和根茎是含有维生素C和钾的，这些物质能够帮助我们清理血管，从而降低血压。

第五种：止血功效

野菠菜中的叶绿素含量很丰富，其中维生素K的含量在绿叶蔬菜中是很丰富的，其中就有止血的功效。

其实农村中的野生植物是很多的，不管是什么植物，都有它的作用和利用价值，我们的祖先不就是从野花野草中找出了对我们人类有利的植物吗。有的能够食用，有的能有助于我们缓解疾病，只不过大自然这么大，一定有我们没有发现的，所以，更加要保护环境。