菠菜胡萝卜拌粉丝,清凉可口
北京白癜风医院 https://yyk.39.net/hospital/86297_lab.html菠菜粉丝是夏季开胃的冷菜，他不仅是下饭，而且是一道酒菜，柔软味美，清凉爽口。把*叶从菠菜中取出，切掉根，用水冲洗。胡萝卜是配菜，为了更好地匹配颜色，剥皮切割成钻石片。在锅里加入水、油和盐，以防止蔬菜变色，在开水锅里加热。胡萝卜也是如此，在沸水中烫一下。把菠菜拿出来放在凉水里，把水挤出来，把菠菜切成3厘米长的段。把粉丝泡在开水里，让他充分膨胀，用冷水冷却，切成15厘米长的长条。控制好水分后，将三个样品放入干净的盆中，加入生抽、盐、鸡精、醋、糖、芝麻油和自己炒的凉菜食用油，搅拌均匀。如果你喜欢吃辛辣食物，可以再放适量油和倒辣椒。菠菜粉丝，酸甜可口。喝粥，晚上喝啤酒很美味。
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