翡翠芝麻汤圆的做法
怎么做翡翠芝麻汤圆好吃?学做翡翠芝麻
汤圆需要哪些食材?本站为您提供翡翠芝麻汤圆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味翡翠芝麻汤圆!
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
翡翠芝麻汤圆的简介：
这道“翡翠芝麻汤圆”是用菠菜汁和糯米粉做成的， 天然也更有营养。
芝麻陷是由炒熟的黑芝麻加白糖磨成粉，然后加少量蜂蜜和*油调和的，比起市场上买来的猪油芝麻馅的热量要更低，口感也更好哦。
翡翠芝麻汤圆的食材：
主料： 菠菜150g 糯米粉200g 辅料： 熟黑芝麻适量 白糖适量 蜂蜜适量 *油10g翡翠芝麻汤圆的做法图解步骤：
1.菠菜切小段，加入同等份的水，放入榨汁机中榨成菠菜汁，过滤入碗。
2.糯米粉放入容器中。
3.慢慢加入菠菜汁，边加边搅拌，直到面团成型即可，揉匀后醒15分钟。
4.熟黑芝麻加适量白砂糖放入干磨机磨成粉末状。
5.芝麻粉中加入融化的*油和少量蜂蜜，拌匀，放入冰箱冷冻10分钟。
6.取出芝麻陷捏成大小均匀的芝麻球。
7.取15g菠菜面团放在保鲜膜中间压扁，中间放一颗芝麻球。
8.将保鲜膜向上提起，使菠菜皮包裹住芝麻陷。
9.小心剥开保鲜膜，用手把汤圆搓圆。
10.锅内放水，水开后放入汤圆。
11.中火煮至汤圆浮起即可盛出。
本站小贴士：
加菠菜汁的时候一定要慢慢加，不可一次加足。
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