怎样做出绿色又健康的菠菜丸子,原来这样简
我家种的菠菜摘点,菜市场也有卖的,
把准备好的菠菜用水冲洗干净,
然后让到案板上用菜刀切碎
切碎后放入盆中,再把葱姜蒜切碎沫
把切碎的葱姜蒜沫放入盆中
然后,放入一个鸡蛋,适量面粉,粉芡30克,盐5克,十三香5克,白胡椒粉3克,芝麻碎20克
有筷子朝一个方向,搅拌均匀
拿勺子试一下挖出丸子
锅中倒油富裕点,待油温升至6成热时,下入丸子,小心烫手!做好防护
等丸子炸到颜色变成金*的时候,用笤笊盛出
等捞出丸子稍微晾凉就可以吃了,看看这丸子颜色真好看
孩子老婆都爱吃
一道绿色健康,又焦又脆,外焦里嫩的菠菜丸子做好了,如果喜欢就做给家人吧,记得
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