我记忆中的味道菠菜炒鸡蛋

曾几何时，每次的新年，这盘菜一直都在，姥姥常说这是她最拿手的一道菜之一，菠菜炒鸡蛋。

慢慢的，姥姥慢慢老去，手脚也不方便了，这道菜还是没有缺席，我曾经问姥姥为什么您每次都要做这道菜啊。老人家说因为简单，这也是你外公喜欢吃的一道菜。虽然姥姥的手脚不利索了，每次菜的味道也慢慢加重，但是那种味道还是这么的熟悉。

时间过得好快，当我上高中时，听到姥姥去世了，那个时候的我可能心里对姥姥感到愧疚，在那个时候不没有回去看看老人家，我记得我就回去过一次，那次我看到她已经是一头白发了。我真的不忘了我有多久没有回去看看了。听到这个消息时，我真的感觉到，我是这么的”无情“，感觉失去了很多。

之后的过年，也不再有姥姥的身影了，而那盘菜有时候会出现，可是味道却少了，后来它也消失了。我在闲暇时偷偷的尝试做这道菜，想要寻找曾经的味道，但是很多次，很多次的尝试，都没有当初的味道，可能这个味道只有姥姥能做出来吧。

我是个怀旧的人，有时候不经意间，会拿起以前的照片，看着曾经熟悉的身影和脸，有一种酸涩，有一种的从动，但是失去的还是会失去，姥姥走了，也带走了这道菜。