孩子不喜欢吃菠菜怎么办家委膳食研讨给出好
很多宝贝儿，都不喜欢吃青菜，更别说菠菜了。我在幼儿园工作了几十年，见到很多小朋友都不喜欢吃菠菜，菠菜吃起来有一种特别怪怪的青涩味，所以孩子们不喜欢吃，实际上有的大人也是不喜欢吃这个蔬菜的。但是菠菜的营养价值很高，它是一种深色蔬菜，富含胡萝卜素，对保护宝宝的视力非常好，钙、钾等微量元素丰富，因为菠菜富含纤维素，所以可以促进宝宝肠胃的蠕动，有利于宝宝大便通畅。吃菠菜还可以补血，补钙，增强宝宝免疫力，正在热播的电视剧《三十而已》，许幻山给儿子子言做菠菜儿童水饺，儿子很高兴地说：吃菠菜水饺就像大力水手一样，有力有劲儿。正因为菠菜给宝宝的生长发育带来这么多好处，所以不能让宝宝偏食，而且，还要想办法动脑筋让孩子们喜欢上吃菠菜。我们幼儿园的大厨们，为了让孩子们喜欢上吃菠菜，定期会进行，这个研讨会由家长代表、教师代表、厨师、保健医生、园长组成，大家畅所欲言，开动脑筋，积极给出建议。会后厨师们通过吸取研讨会上，各位家委代表及膳食委员会各成员给出的合理化建议，用菠菜“开发”出了很多幼儿营养膳食新品种，如菠菜小甜点、菠菜儿童水饺、菠菜煎饼等等，孩子们特别喜欢吃。去年咱们幼儿园又开了园中园，园内又增加了婴儿班，婴儿班的宝宝大多在2岁以下，有的才几个月，他们的营养、饮食制作要求更加严格。关于10个月大的宝宝，怎么让他们喜欢上吃菠菜？去年9月15日进行了专题研讨，在会上，一个宝妈叫张丽的建议非常好！张妈妈说，建议我们收看好看视频，里面有很多做宝宝辅食的视频，讲解很清晰，制作也简单。其中有一个视频达人，他每天都要发视频，都是关于宝宝饮食的，张妈妈还说，她家小宝贝从添加辅食开始，她就是每天跟着这些视频学的，讲解简洁、清晰；食材准备、用量、步骤；适合多大年龄的宝宝吃等等，都交代得清清楚楚。原来宝宝怎样添加辅食？菠菜怎么做宝宝喜欢吃？好看视频上都能学到知识，怪不得每次研讨会上这个热心的家长都能滔滔不绝讲得头头是道，还那么多新点子，推出那么多宝宝辅食新菜谱，让人羡慕，原来她是一个爱学习的宝妈。这两天我也跟着视频学习用菠菜搭配胡萝卜、鸡蛋给宝宝做蛋羹，跟着视频的讲解一步一步做成功了。菠菜要焯水去涩味，切碎打成汁，胡萝卜也要打成汁，过滤，蛋清蛋白分开等等步骤和用量交代很清楚。按照视频讲解方法用菠菜做的蛋羹，好吃又营养，嫩滑爽口，颜值还特别高，看得我直流口水，给宝宝已经做了好几次。这样做宝宝吃不出是菠菜，就不再抗拒吃菠菜啦，还特别喜欢吃，每次都把这个用菠菜做的蛋羹吃的光光的，一点不剩。这种做法吃不出菠菜的涩味，特别适合10个月大宝宝吃。bytheway，这个菠菜做的蛋羹，老少皆宜，我们全家人都喜欢吃！用菠菜做的各种食物，如菠菜糕点、菠菜迷你饺子、翡翠蛋羹等等，这样菠菜汁融合在其它食材里，这种方法让孩子喜欢上了吃菠菜。孩子喜欢上吃菠菜，不是难事，只要做法得当，孩子不会挑食了！#百里挑一#
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