菠菜新吃法来啦把它做成糕点,老少都抢着
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用料
高筋面粉：克，菠菜：适量，白糖：50克，泡打粉：2克，酵母：5克，红枣：适量，温开水：适量。
做法
步骤1
菠菜洗净放入煮开的水烫软即可.
步骤2
烫好的菠菜捞起切段放入炸果机炸成泥备用。
步骤3
把高筋面粉，白糖，泡打粉，酵母全混和在一起。
步骤4
再倒入炸好的菠菜泥。
步骤5
再搅拌成花絮，搅拌成花絮，菠菜泥是不够的，需要倒入适量的温开水来搅拌。
步骤6
搅拌成花絮后再揉成光滑面团即可。
步骤7
再拿个袋子封住放到比较温的室内发酵。
步骤8
发酵两倍大即可。
步骤9
发酵好的面团再揉，把气排出来，再揉成光滑面团即可。
步骤10
准备一个8寸的模具，放入一张油纸。
步骤11
排好气的光滑面团放入8寸模具中。
步骤12
面团放入8寸模具后把面团压平。
步骤13
请点把面团压平后再盖上袋子封住放回温室发酵半个小时即可。
步骤14
发酵半个小时后，拿适量的红枣掰小块小块的放入面团中，再按一下红枣，按一下的目的是要红枣粘住面团。
步骤15
放好红枣后放进锅里蒸40分钟。
步骤16
40分钟后起锅，拿把小刀从边缘切过去即可。
步骤17
切好后倒扣。
步骤18
倒扣后，把油纸撕下来。
步骤19
撕好油纸再翻过来切一块一块的。
步骤20
切好了，再拿块来看看，很松软，很好吃，一盘都不够吃，呵呵
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