吃菠菜有很大的忌讳

春天是万物复苏、菠菜茁壮成长的季节，菠菜味道很好易消化，所以很多人喜欢吃菠菜。

菠菜富含胡萝卜素，对人的视力起着重要作用，此外，胡萝卜素可转化为维生素a，促进生长发育，提高免疫力。菠菜还富含膳食纤维，能促进肠道运动，排出宿便清肠*性。此外，菠菜中的一些微量元素对人体新陈代谢和营养平衡有重要作用。

虽然菠菜有很多好的功效，但是有一个很大的忌讳，很多喜欢菠菜的人都不知道。

豆腐是一种富含钙的食物，同时也富含植物蛋白，对人们补充蛋白质和钙有很好的效果。豆腐往往有很多优点，但 不要和菠菜一起吃，因为菠菜和豆腐同时吃，很容易在体内形成不溶性 钙，进而形成结石，不利于健康。

除了这个小知识，我们还将教你另一个美味的菠菜蛋饼，鸡蛋和豆腐富含蛋白质，但不易产生结石问题，营养健康也减脂！

原材料：

一把菠菜，两个鸡蛋，一点盐

步骤：

把菠菜焯水沥干水，切成小块

2打两个鸡蛋，加入菠菜段，加一匙盐，搅拌均匀

三，在煎锅里倒一点油，倒入蛋液，一边煮翻面直到两面金*都煮好

营养健康的减脂菜可在10分钟内吃完，最重要菜不致发胖

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