面条披萨给面条换个新吃法

 

面条披萨

给面条换个新吃法。

食材

胡萝卜12克、菠菜9克、青豆8克、花菜7克、洋葱6克、奶酪6克、鸡蛋1个、宝宝面条25克、虾皮粉适量、油适量

标签

补锌开胃、花样创意、缓解便秘、手指食物、混合搭配、不爱主食、不爱吃菜、各种饼类、12m+

难度

★★★

标签推荐月龄仅针对展示的成品图,可根据宝宝月龄调整食材大小

1.所有食材称重备用。

2.将面条下锅煮熟。

3.捞出沥干水分,加入几滴油搅拌,防止粘黏。

4.将所有的蔬菜焯水断生。

5.沥干水分,将蔬菜切碎。

6.面条中打入鸡蛋搅拌。

7.加入适量的虾皮粉提鲜,搅拌均匀。

8.七孔锅开最小火,刷油。

9.加入面条并压平整,撒上蔬菜碎,再铺上一层奶酪碎。

10.盖上盖子焖3分钟,奶酪融化,鸡蛋凝固后即可。

小贴士

1.蔬菜可以根据季节选择应季的蔬菜。

3.没有七孔锅也可以将面团卷成圆形放入平底锅煎制。

食谱点评

将面条换了一种新吃法,加入了各种不同颜色的蔬菜,对宝宝的吸引力也更强,对不爱吃主食和菜的宝宝是很好的办法。

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采购参考

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