美食推荐菠菜拌金针菇豆腐白菜肉末煲蒜
武汉白癜风专科医院 http://baidianfeng.39.net/
菠菜拌金针菇
食材:
菠菜，金针菇，老干妈，鸡精,辣椒油
做法:
1、菠菜、金针菇去根洗净，锅中加水少许盐煮开，放入金针菇、菠菜煮熟，捞出过冷水装入碗中。
2.、加入2勺醋、2生抽、2勺辣椒油、2勺老干妈,、少许盐、鸡精，搅拌均匀即可
豆腐白菜肉末煲
食材：白菜、嫩豆腐、肉末、洋葱、香菇、胡萝卜、小米辣、葱姜蒜、生抽、油、胡椒粉、盐、蚝油
做法：
1、豆腐切块，白菜切段；
2、起热锅烧油，下入豆腐，煎*后盛出，下入肉末，翻炒变色，加入姜蒜末、小米辣，再加适量生抽、蚝油、白胡椒粉，盐，翻炒均匀后盛出；
3、准备好砂锅，倒油烧热，下入洋葱丝、葱丝、小米椒爆香，将食材铺平后放入白菜、香菇、豆腐、胡萝卜；
4、加入适量水，再加2勺生抽、2勺白胡椒粉，放入肉末，转小火焖煮15分钟，撒上葱花上桌。
蒜苗回锅肉
主料：五花肉克，大蒜克，油克，盐1匙，酱油1匙，豆沙1匙，生姜1杯，料酒1匙，半汤匙鸡
实践：
1.清洗五花肉（如果更长，切成几段），加水到锅中，加入五花肉，煮几分钟。
2.取出五花肉，让肉冷却。
3.将大蒜洗净切成段。
4.将底部油放入锅中，加入五花肉，翻炒。
5.加入一些料酒，豆瓣酱，翻炒。
6.炒油，加入盐和生姜调味。
7.加入大蒜苗，加入一些鸡精搅拌均匀，然后放入盘中即可。
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇| |
