清炒菠菜

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

用料主料：菠菜克

辅料：油15克，盐2克

做法1菠菜洗净，

2锅中热油爆香

3加入菠菜炒，3分钟左右至颜色略深，加盐调味即可。

4出锅，装盘。