菠菜猪肝粥

菠菜猪肝粥

准备食材：

猪肝g，大米g，菠菜50g，食盐适量，葱少许，姜少许，胡椒粉适量，料酒1勺，生粉1勺。

健康功效：

猪肝：养肝明目，健脾补气

大米：富含碳水化合物，富含锰

菠菜：平肝，止血，润燥

菜谱做法：

1、准备食材，大米g，猪肝g，菠菜50g，猪肝提前泡水1小时，去除血水。

2、猪肝切片，去除血水

3、加入1勺料酒

4、加入1勺生粉，搅拌均匀，去除血水

5、把姜，葱切碎备用

6、美的电压力锅倒入纯净水，选择煲汤按钮，把水烧开，倒入大米和姜丝

7、菠菜焯水

8、菠菜捞出，切成小段

9、等大米煮到浓稠时倒入猪肝煮几分钟

10、倒入切好的菠菜和葱花

11、加入适量的食盐

12、加适量胡椒粉，搅拌均匀即可出锅

13、出锅成品摆样，是不是很有食欲呢？