做道好菜,自我宠爱菠菜汁瑞士卷豆果美
女王节吃点甜食,嘴里甜,心里更甜!By二三子shi用料菠菜粉10克鸡蛋4个糖50克低筋粉60克牛奶40克玉米油30克淡奶油克细砂糖(淡奶油用)15克做法步骤1、蛋黄与蛋清分离2、蛋黄里加入牛奶和玉米油搅匀3、筛入粉类搅匀,做成蛋黄糊备用。4、蛋清用电动打蛋器高速打发,50克糖分两次加入蛋清里5、打到出现大弯钩即可。6、蛋白糊分两次加入蛋白糊中,翻拌均匀。7、倒入11寸正方形烤盘中。8、烤箱预热度,将蛋糕糊放入烤箱烘焙15分钟9、取出后倒扣放凉10、淡奶油加糖,完全打发。11、将放凉的蛋糕卷铺在油纸上,奶油抹在蛋糕卷上,用擀面杖辅助卷起来。12、放入冰箱冷藏2小时定型,取出即可食用。喜欢这个食谱记得收藏、
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