菠菜的新吃法,不用炒不用煮,做法简单还

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欢迎来到饕餮客,这里是吃货聚集的小世界。今天分享给大家的这道菜,既简单又方便,又能很好地补充营养,在日常生活中也很常见,老人小孩皆宜,爱吃的你赶紧学起来吧。菠菜的新吃法,不用炒、不用煮,做法简单还有营养!今天我就和大家分享一个菠菜的新吃法,做法简单,特别的有营养,喜欢的朋友可以在家里试一下,先把摘干净的菠菜用清水冲洗一遍。接着再准备一盆干净的清水,水里加3克的食用盐加2克的小苏打,然后把菠菜放进去泡5分钟左右,这样会清洗得更加彻底,把泡好的菠菜捞出。接着我们把洗干净的菠菜焯一下热水,去一下菠菜里面的草酸,水中再次加入两克的食用盐,两克的碱面,这样可以有效的去除菠菜表面的菌类和农药残留。半分钟我们把菠菜捞出来,过一下凉水,接着我们把菠菜攥一下水分,然后切碎。把菠菜放进大碗里,接着我们把菠菜里打入一颗鸡蛋,淋几滴食用油,放小勺盐,放少许的胡椒粉,再放一勺淀粉,最后放入少许的玉米面,然后用筷子把它搅拌一下,搅拌均匀之后上手团成丸子。接着我们把气布打湿铺在锅中,然后依次放入菠菜丸子,然后盖上盖子烧开蒸5分钟就可以了,趁着这个时间来调点料汁,大蒜切沫,把切好的蒜末放进碗里,放适量的生抽,少许的米醋,滴两滴鲜鸡汁,再放少许的香菜,然后搅拌均匀,可以放一点小米辣。时间到了我们打开来看一下,然后把它装进盘里,营养好吃的菠菜就这样做好了,吃的时候蘸上料汁就可以了,这种做法既简单又好吃,喜欢的朋友赶紧在家试试,这道美食您还喜欢吗?喜欢的话可以评论转发。我是饕餮客,吃货最好的朋友,最后祝大家身体安康、生活愉快,吃得再多也不长胖!
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