早餐不知道怎么吃快来看我家的,既操作简单
导读:早餐不知道怎么吃?快来看我家的,既操作简单、快速又营养均衡。#天天晒早餐#经常有朋友问我,你家早餐吃什么?我认识的朋友他们两口子就经常不吃早饭,或者直接在上班路上顺便买一些快餐吃,说时间久了吃的真是有些腻了,而且经常吃的也比较油大,甚至到中午还有饱腹感,久而久之胃也都不是很好。听说我家经常自己做早餐,而且又营养丰富,很是羡慕,他们最多也就是把头天的剩菜剩饭热热吃,问我你是怎么做的,也想自己尝试做早餐,但又苦于早上时间太仓促,怎样才能快些。其实,只要头天晚上想好吃什么,怎么搭配,并稍作准备,第二天做好统筹,谁都可以不用太早起而能吃上营养健康的早餐。一起来看下我家今天的早餐,操作非常简单快速,而且营养又均衡。早餐:早餐我一般的早餐搭配原则是,一定要有主食米或者面,维生素如蔬菜或水果,蛋白质如鸡蛋,牛奶或者豆类等至少其中一种,这样营养才能均衡。另外,一定要有“稀”餐,这个稀是指粥,米糊或者汤之类流动的食物,这样早上喝一碗热气腾腾的粥或汤等,整个胃及身心都非常舒服,而且也方便快速吃掉其他食物。玉米面、白面花卷今天的主食是玉米面白面花卷,只要头天晚上把面和好,放冰箱低温发酵就可以了。我和了两种面,一种是小麦粉的,一种是玉米面和小麦粉两种,玉米面用开水烫一下,这样吃起来口感会细腻一些。早起第一件事儿把它从冰箱拿出来就可以直接做了。适当吃些粗粮对身体非常有好处,而且粗粮细作口感又好,配上酸酸甜甜的自制山楂酱非常美味,这个季节正是山楂大量上市,适当吃些山楂可以健脾开胃又消食。尤其对于经常吃肉的朋友,吃点儿山楂消食的作用非常好。自制山楂酱深绿色蔬菜如菠菜,维生素及微量元素钙、铁等含量非常高,但吃之前一定要焯水。我今天用它拌芝麻酱,炒好水的菠菜挤去多余水分,撒入少许盐,然后淋上芝麻酱就可以了,非常美味又养营养。水果作为维生素的补充,我家餐桌上也少不了,现在天气比较凉,吃水分大的水果感觉比较凉,所以今天选择了香蕉和苹果。芝麻酱拌菠菜香蕉、苹果作为蛋白质的补充——鸡蛋,我家早餐桌上基本少不了,平时都是水煮,我觉得水煮更加健康营养,今天变化一下口味儿做了煎鸡蛋,我一般煎鸡蛋用油也比较少,而且不会煎得太硬,那样不利于消化,口感也不好。煎鸡蛋今天的“稀餐是小米南瓜粥,这个做起来非常简单,小米和切成小块的南瓜同时放锅里煮就可以了,等其他的准备好了,粥也熟了。小米南瓜粥既滋补又养胃,脾胃虚弱,食欲不振的朋友可以常喝,对身体非常有帮助。早上来一碗热气腾腾的小米南瓜粥,瞬间暖胃又暖身。小米南瓜粥总结下今天的早餐,饱含蛋白质、碳水化合物及维生素,而且做法简单健康,无论大人和孩子都非常适合食用。关键是也不用起大早,只要头天晚上稍做准备工作,第二天很快就完成一桌营养又美味的早餐。今天的早餐就分享到这儿。我是百家号“健身生活录”每天给大家分享我家的健康早餐及食物的营养搭配及生活技巧,虽然不一定很科学合理,也不一定符合您的口味儿,但是如果能从中有借鉴或者启发也是对我小小的慰藉,这也促使我不断的努力提升厨艺水平。其实最主要的目的还是对自己生活的一个记录,包括我的视频健身运动,它将督促我每天健身,这都将成为我人生状态的记录及美好的回忆。感谢大家花时间阅读,如果有什么宝贵的意见和建议请在评论区留言共同讨论,记得双击加
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